La dieta di prezzemolo
Sommario:
- Video del giorno
- Vantaggi della clorofilla
- Funzione dei carotenoidi
- Funzione dei diuretici
- Funzione degli enzimi
- Importanza del ferro
Una dieta che include il prezzemolo offre molti nutrienti come clorofilla, vitamina C, ferro, acido folico, fluoro, vitamina K e B-12. Il prezzemolo è un'erba che può essere cotta a vapore, bollita, al forno, cruda o frullata. In "The 150 Healthiest Foods on Earth", il Dr. Jonny Bowden afferma che il prezzemolo è benefico per la disintossicazione, la perdita di peso e la prevenzione delle malattie.
Video del giorno
Vantaggi della clorofilla
Il prezzemolo contiene una sostanza chiamata clorofilla, una sostanza presente in molti alimenti vegetali verdi. Bowden afferma che la clorofilla negli atti di prezzemolo è un disintossicante naturale nella dieta. La clorofilla blocca la crescita batterica, uccide i germi, disattiva gli agenti cancerogeni e altre tossine dannose. Il sito web Cleansing-raw-food-diet riporta che la sostanza è anche usata per purificare e purificare il sangue. Inoltre, la clorofilla può aiutare a inibire la crescita delle cellule tumorali e tumorali.
Funzione dei carotenoidi
Il prezzemolo contiene carotenoidi come luteina e zeaxantina. I carotenoidi producono il colore di frutta e verdura che sono stati anche associati a molti benefici per la salute se consumati nella dieta. Secondo l'Università del New Hampshire, il consumo di carotenoidi è stato collegato a un ridotto rischio di cancro, cataratta e degenerazione maculare senile. I carotenoidi agiscono come un filtro naturale proteggendo gli occhi e la vista dai raggi ultravioletti nocivi dalla luce solare e dall'illuminazione interna.
Funzione dei diuretici
Prezzemolo, un diuretico naturale che aiuta ad aumentare il flusso delle urine, aiuta a rimuovere i liquidi in eccesso dal corpo. Gli alimenti che contengono sale e zucchero causano ritenzione idrica che contribuisce al gonfiore e all'aumento di peso. Una dieta povera di proteine può anche portare all'accumulo di liquidi extra. Prezzemolo, un diuretico naturale, può aiutare nel trattamento di disturbi del fegato, ipertensione e calcoli renali. Essere consapevoli del fatto che l'aumento della minzione può portare alla perdita di vitamine e minerali essenziali.
Funzione degli enzimi
Il prezzemolo è benefico per il tuo sistema digestivo perché contiene enzimi. Gli enzimi funzionano abbattendo e rilasciando i nutrienti dalle proteine, dai carboidrati e dai grassi nella dieta. Secondo il sito web Genesis Today, gli enzimi sono sensibili alla temperatura e possono essere distrutti durante il processo di cottura o riscaldamento - costringendo il sistema digestivo a produrre i propri enzimi. In effetti, si tassano il sistema digestivo e si possono verificare effetti collaterali fastidiosi come gas, gonfiore e scarsa eliminazione. Mangia o bevi il prezzemolo crudo per ottenere enzimi nella tua dieta.
Importanza del ferro
Il prezzemolo è una fonte vegetale del ferro minerale. Una mezza tazza di prezzemolo contiene circa il 10 percento del fabbisogno giornaliero di ferro. Il tipo di ferro presente nelle verdure è chiamato ferro non eme e non è facilmente assimilabile nel corpo.Tuttavia, una quantità sufficiente di vitamina C aiuta il corpo ad assorbire il ferro. Il ferro produce emoglobina che trasporta l'ossigeno dai polmoni a tutte le cellule del tuo corpo.