Alimenti curativi per dolori muscolari o articolari

Le articolazioni doloranti e i muscoli indolenziti potrebbero provenire da te stesso - un allenamento troppo ambizioso o una giornata di vigorose faccende - - o potrebbero derivare da un sistema immunitario in overdrive. L'infiammazione è una naturale risposta corporale alle lesioni, ma a volte dura più a lungo del necessario - agisce come se il tuo corpo fosse sempre in uno stato di stress. Quello che mangi può alleviare, o esacerbare, questa infiammazione. Evita gli alimenti che contengono molti grassi trans, carboidrati raffinati e zuccheri trasformati, poiché questi stimolano l'infiammazione. Le scelte migliori per alleviare dolori e dolori muscolari sono cibi intere e naturali che contengono molte vitamine, minerali e fitonutrienti. Se avverti dolore muscolare e articolare, consulta il medico - non tentare di auto-trattare con la dieta.

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Potere antiossidante

Gli antiossidanti combattono l'infiammazione liberando il corpo dai radicali liberi, dai composti inquinanti e dagli alimenti lavorati e che si presentano durante il naturale processo di invecchiamento. La frutta e la verdura più colorate sono piene di questi utili composti anti-infiammatori. Gli esempi includono mirtilli, fragole, agrumi, cavoli, spinaci, peperoni rossi e carote. Le ciliegie sono un altro alimento ricco di antiossidanti da includere per combattere dolori articolari e dolori muscolari. Uno studio pubblicato in un numero del 2013 del "Journal of Nutrition" ha mostrato che i partecipanti che hanno incluso le ciliegie a colazione hanno sperimentato una riduzione del 25% dei marcatori di infiammazione. Nel 2010, uno studio nel "giornale scandinavo di medicina e scienza nello sport" ha rilevato che i maratoneti che consumavano succo di ciliegie aspro riducevano l'infiammazione nei muscoli dell'atleta di circa il 10% dopo la gara, aiutando nel recupero.

Favoloso pesce

Gli acidi grassi omega-3 conosciuti come acido eicosapentaenoico e acido docosaesaenoico, o EPA e DHA, combattono il dolore alle articolazioni in pazienti affetti da artrite e alcuni antidolorifici da banco, i ricercatori hanno confermato in un numero del 2006 di "Neurologia chirurgica". I pesci grassi e freddi, come il salmone o lo sgombro, sono la scelta migliore. Mirare ad averlo due volte a settimana come antipasto al forno o alla griglia. Le capsule di olio di pesce sono un'alternativa per coloro che preferiscono non mangiare pesce.

Spice It Up

Le spezie sono anche fonti di antiossidanti e altre proprietà nutrizionali che potenziano il sistema immunitario, riducono l'infiammazione e combattono il dolore. Columbia Health elenca noce moscata, zenzero, pepe di Caienna e origano tra le spezie che sostengono la buona salute. I gingeroli allo zenzero aiutano quelli i cui dolori sono dovuti all'osteoartrosi e possono ridurre il dolore nei muscoli stanchi. La curcuma, che contiene un composto chiamato curcumina, è un antico trattamento naturale usato per ridurre il dolore. Un'analisi pubblicata in un numero del 2013 di "Biofactors" conferma che la curcumina inibisce la diffusione delle cellule infiammatorie e diminuisce la loro attività.

Scelte grasse

I grassi trans, ampiamente presenti negli alimenti fritti commercialmente e in alcuni snack trasformati, aumentano i livelli di infiammazione. Così fanno gli alimenti ad alto contenuto di acidi grassi omega-6, compresi oli vegetali, condimenti commerciali e margarina. Alcuni grassi, tuttavia, possono alleviare l'infiammazione e potenzialmente ridurre il dolore articolare e muscolare. Semi di lino e di canapa o olio, noci, avocado e olio d'oliva sono scelte ottimali.