Croissant Informazioni nutrizionali

Se visiti la Francia, il tuo viaggio non è completo senza fare uno spuntino con un croissant burroso mentre fissi la Torre Eiffel. Questo ricco spuntino per la prima colazione, che risale al 17 ° secolo, è una base della cucina francese. È anche disponibile più vicino a casa; molte panetterie e supermercati vendono croissant appena sfornati ogni mattina. Nonostante il loro gusto delizioso, i croissant non sono molto sani.

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Un ricco inizio al giorno

I croissant sono spesso disponibili in una varietà di gusti, tra cui burro, formaggio e mela. Un croissant di burro medio, secondo il Dipartimento dell'Agricoltura U. S., ha 231 calorie, 12 grammi di grassi e 4. 7 grammi di proteine. Un croissant di formaggio medio ha 236 calorie, 11 grammi di grassi e 5 grammi di proteine. Un croissant medio di mela contiene 145 calorie, 5 grammi di grasso e 4. 2 grammi di proteine. I croissant ripieni di formaggio, uova e pancetta o prosciutto, che sono prevalenti nei fast food, sono significativamente più alti in calorie, grassi e proteine.