Elenco degli alimenti che assottigliano il sangue

Lo spessore del sangue dipende dalle cellule del sangue specializzate, chiamate piastrine. Dopo il danno tissutale, le piastrine si attivano, si aggregano e iniziano a sintetizzare le fibre proteiche che tengono insieme le cellule in un coagulo di sangue per impedire il sanguinamento dal sito della lesione. Troppa o troppo piccola coagulazione influisce negativamente sulla tua salute, contribuendo rispettivamente a malattie cardiovascolari o disturbi emorragici. Alcuni dei nutrienti contenuti negli alimenti che mangiano influenzano la coagulazione del sangue, con alcuni alimenti che agiscono come fluidificanti del sangue.

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Alimenti con acido eicosapentaenoico

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Le sardine sono ricche di acidi grassi omega-3.

I pesci grassi vengono caricati con acido eicosapentaenoico o EPA, un tipo di acido grasso omega-3 che ha proprietà fluidificanti del sangue. L'EPA trovato nei pesci grassi impedisce alle vostre piastrine di aggregarsi. L'effetto anticoagulante degli oli di pesce offre una serie di benefici per la salute e il consumo di olio di pesce riduce il rischio che un coagulo di sangue ostruisca le arterie o causi un ictus interrompendo il flusso di sangue nel cervello. Raggiungi l'aringa del Pacifico, il salmone chinook, il salmone atlantico e le sardine del Pacifico come fonti particolarmente ricche di acidi grassi omega-3, tra cui l'EPA. Le fonti vegetariane di acidi grassi omega-3 - come semi di lino e olio di semi di lino - contengono un'altra forma di acido grasso omega-3 che il tuo corpo può convertire in EPA e può avere un effetto simile sul tuo sangue.

Alimenti con vitamina E

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Gli avacados sono ricchi di vitamina e.

Il consumo di cibi ricchi di vitamina E aiuta anche a fluidificare il sangue. Come gli acidi grassi omega-3, la vitamina E previene l'aggregazione delle piastrine. Inoltre inibisce le proteine, chiamate fattori dipendenti dalla vitamina K, che il tuo corpo ha bisogno di formare coaguli di sangue. Semi e noci - specialmente semi di girasole, arachidi, nocciole, mandorle e noci del Brasile - servono come fonti ricche di vitamina E, e avocado, spinaci e cime di rapa contengono anche notevoli quantità di vitamina E. Consumare almeno 15 milligrammi di vitamina E attraverso la dieta ogni giorno, consiglia l'Istituto di Medicina.

Vantaggi per la salute dell'aglio

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L'aglio è molto salutare.

L'aglio costituisce un condimento base nella dieta americana e ha anche effetti fisiologici benefici che potrebbero combattere il cancro, spiega il Linus Pauling Institute. Come l'olio di pesce e la vitamina E, l'aglio rallenta l'aggregazione piastrinica. Abbassa anche il rischio di formare un coagulo di sangue spontaneo. Di conseguenza, consumare aglio potrebbe aiutare a ridurre il rischio di malattie cardiovascolari legate alla coagulazione del sangue, come ictus e infarti.

Problemi su cui riflettere

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Parlate con il vostro medico prima di cambiare la vostra dieta.

Pur includendo pesce grasso, le fonti di vitamina E e aglio nella vostra dieta sono generalmente sicure, parlate con il vostro medico prima di aumentare drasticamente l'assunzione di questi alimenti, specialmente se assumete anche integratori o farmaci. L'olio di pesce, la vitamina E e l'aglio possono interagire con i farmaci che fluidificano il sangue e aumentare il tempo necessario al corpo per formare coaguli di sangue dopo il danno tissutale. Parlate con il vostro medico per determinare se aggiungere altri alimenti che fluidificano il sangue alla vostra dieta - o iniziare a prendere olio di pesce, vitamina E o supplementi di aglio - significa che dovrete ridurre la dose di farmaci anticoagulanti per prevenire effetti collaterali dannosi.