Alimenti curativi per l'infiammazione dello stomaco
Sommario:
Se soffri di gastrite, il rivestimento dello stomaco è infiammato e produci meno acido, enzimi e muco. L'acido e gli enzimi aiutano a rompere il cibo e il muco protegge dallo stomaco dallo stomaco. La gastrite può essere acuta o cronica e può causare sanguinamento dello stomaco, erosione e ulcere. Sono disponibili farmaci per ridurre l'acidità di stomaco e curare la gastrite, ma potresti trarre beneficio dalle modifiche alla tua dieta. Alcuni alimenti riducono l'infiammazione dello stomaco senza gli effetti collaterali dei farmaci da prescrizione o da banco.
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Fibra
Il centro medico dell'Università del Maryland raccomanda di seguire una dieta ricca di fibre per ridurre l'infiammazione dello stomaco. I cibi ricchi di questa sostanza nutritiva includono frutta, verdura, fagioli secchi e cereali integrali. Alcuni alimenti ricchi di fibre possono dare gas, quindi evitare cibi che creano questo problema. Incorporare gradualmente fibra extra nella vostra dieta in modo che il vostro sistema digestivo possa adattarsi. L'aumento della fibra troppo rapidamente può causare gas, gonfiore e crampi addominali.
I flavonoidi
H. Il pylori è un batterio che infetta il rivestimento dello stomaco ed è la principale causa di gastrite cronica. Il National Digestive Diseases Information Clearinghouse nota che dal 20 al 50 percento delle persone negli Stati Uniti sono afflitti da questo batterio. Gli alimenti che contengono flavonoidi possono fermare la crescita di H. pylori. Questi includono mele, mirtilli, sedano, cipolle, aglio e tè.
Antiossidanti e vitamine B
Mangiare cibi ricchi di antiossidanti allevia i sintomi della gastrite suggerisce il centro medico dell'Università del Maryland. Incorporare più frutta e verdura nella vostra dieta, in particolare ciliegie, frutti di bosco, pomodori, zucca e peperoni. Lo zinco e la L-carnosina hanno anche proprietà antiossidanti che aiutano a riparare e guarire il rivestimento dello stomaco. Puoi trovare zinco nelle ostriche, carne, pesce, fagioli e noci mentre la L-carnosina si trova in carne e fagioli.
Altre considerazioni
Una dieta ricca di grassi, in particolare un alto contenuto di grassi trans, può esacerbare i sintomi della gastrite, quindi evitare di biscotti, cracker, patatine fritte, anelli di cipolla, margarina e cibi elaborati. Eliminare caffè, alcol e bevande gassate, che possono irritare il rivestimento dello stomaco. Utilizzare oli salutari durante la cottura, come l'olio d'oliva; evitare troppo zucchero; e optare per pane integrale e pasta su cereali raffinati.Il Centro medico dell'Università del Maryland raccomanda anche di mangiare cibi ricchi di vitamine del gruppo B e di calcio come mandorle, fagioli, spinaci e cavoli.