Questo è il superfrutto più potente (ed esclusivo) nel mondo

Ricordi quando açai è entrato per la prima volta nella scena del benessere? Non si poteva mettere piede in un negozio di alimentari o in un negozio di succhi senza vedere la bacca rotonda tinta di viola dappertutto - e oggi, le ciotole di açai continuano a inondare i nostri feed di Instagram. Come la curcuma, il cavolo e la quinoa, l'açai è un prodotto di tendenza della natura di cui tutti ben informati (e, se siamo franchi, saltatori di carrozze) fanno scorta delle loro cucine. Ma tenendo conto del gergo della tendenza, sta per essere una vecchia notizia.

Recentemente abbiamo preso il vento da una bacca molto più ricca di antiossidanti chiamata maqui. È fortificato con antociani, un potente nutriente anti-infiammatorio che aiuta a prevenire i coaguli di sangue e persino il cancro del colon e della pelle. Tuttavia, mentre puoi acquistare polvere di maqui, succo e bacche appena liquefatte, avrai bisogno di un accesso esclusivo ai campi del sud del Cile per mettere le mani su un maqui fresco. Sono coltivati ​​per uso commerciale da una tribù chiamata indiani Mapuche - o "guerrieri feroci" che sono indigeni del Cile - e sono stati un punto fermo nella loro cultura per migliaia di anni.

Il loro metodo di consumo? Il tè maqui fermentato, che secondo come riferito li ha aiutati a essere più forte e avere più resistenza per essere l'unica tribù che gli spagnoli non erano in grado di conquistare.

Topicamente, la bacca di maqui è una centrale elettrica, usando i suoi livelli di antiossidanti senza precedenti per combattere il fotoinvecchiamento e la perdita di collagene. Annie Tevelin se ne accorse e decise di utilizzarli nella sua linea di prodotti per la cura della pelle SkinOwl, il primo marchio ad averlo mai fatto. Per saperne di più su questa SoHo House of berries, abbiamo sfruttato Tevelin. Continua a scorrere per saperne di più!

"Le bacche di maqui provenienti da SkinOwl sono coltivate dalla tribù indiana Mapuche in Patagonia", dice. "A causa dell'integrità e della rarità di questo frutto, la richiesta di questa bacca nutriente e curativa è aumentata: durante la stagione del raccolto, tutta la comunità Mapuche scopre di raccogliere le bacche viola, mentre le bacche di maqui si trovano in altri paesi, la Patagonia il sistema del suolo e le pratiche colturali della tribù Mapuche li rendono un ingrediente inimitabile e di spicco, quindi non vedevo l'ora di condividere questo superfrutto con i nostri clienti ".

Il venerdi 23 giugno è la versione a grandezza naturale del prodotto hero di SkinOwl, Beauty Whip (puoi acquistare la versione di prova in un set di tre insieme al Turmeric Beauty Bar e al Mangosteen Beauty Drops se non puoi aspettare fino a quel momento, che è un ragionamento del tutto comprensibile). Tevelin lo descrive come una maschera, un primer e un balsamo per il viso fatto da - hai indovinato - maqui. "Il valore ORAC [Nota ed: la capacità antiossidante totale] della bacca maqui da sola è fino a 30 volte superiore rispetto alla bacca açai media.

Per questo motivo e per il fatto che nessuno lo ha mai usato nella cura della pelle, ho colto al volo l'occasione ", ci dice.

Il venerdi 23 giugno è la versione a grandezza naturale del prodotto hero di SkinOwl, Beauty Whip (puoi acquistare la versione di prova in un set di tre insieme al Turmeric Beauty Bar e al Mangosteen Beauty Drops se non puoi aspettare fino a quel momento, che è un ragionamento del tutto comprensibile). Tevelin lo descrive come una maschera, un primer e un balsamo per il viso fatto da - hai indovinato - maqui. "Il valore ORAC [Nota ed: la capacità antiossidante totale] della bacca maqui da sola è fino a 30 volte superiore rispetto alla bacca açai media.

Per questo motivo e per il fatto che nessuno lo ha mai usato nella cura della pelle, ho colto al volo l'occasione ", ci dice.

Avrai voglia di afferrare una statica di Whip Beauty se la tua pelle è anche incline all'acne: gli studi dimostrano che il maqui ha proprietà antibatteriche - l'artiglieria letale contro i batteri di P. Acnes.

Ma non dimenticare anche le prodezze interne del maqui: mangiare le bacche stimola il metabolismo, abbassa i livelli di glucosio nel sangue, diminuisce i sintomi dei disturbi antinfiammatori e, come ha fatto per i mapuche, aumenta la resistenza, tra molti altri benefici.

Così lungo, açai, c'è una nuova bacca in città.