Lo scambio di dieta n. 1 che mi ha trasformato in una persona mattiniera

Chicory Coffee e il snooze addict

Oltre all'amore per il caffè, ogni volta metto in pausa il mio allarme. Lo odio. Voglio essere una di quelle persone che salta fuori dal letto e va bene con quello. Ho provato di tutto, mettendo la mia sveglia dall'altra parte della stanza, in un'altra zona della casa, impostandola per l'ultima volta possibile prima che io avere per alzarmi, eppure troverò ancora il modo di tornare a letto con la sveglia che si spegne ogni 10 minuti per almeno mezz'ora, a volte un'ora. Ho sprecato un sacco di tempo in quel fastidioso mezzo-sonno, andando oltre la mia lista di cose da fare o avendo sogni bizzarri.

Il mio ragazzo non capisce perché vorrei essere in questo sonno insonne quando potrei aver avuto più tempo effettivamente, propriamente addormentato. E ha ragione, ovviamente. Ma non posso non sonnecchiare. Fino ad ora quello è. Il primo giorno di ritorno dal ritiro, una domenica, mi sono alzato con gli uccelli e sono saltato fuori dal letto. Certo, era solo perché ero riposato. Ma poi il giorno dopo è successo, e il prossimo. Sono passati 10 giorni e sto ancora svegliandomi alla sveglia, spegnendolo e saltando sotto la doccia.

Ora, secondo il test del DNA che ho menzionato prima, posso tollerare la caffeina presumibilmente senza effetti collaterali, ma sembra che mi colpisca. Dopo anni di tentativi di trovare motivi per cui non riesco ad alzarmi, l'ho trovato ed è il caffè. Secondo la National Sleep Foundation, "la caffeina entra nel flusso sanguigno attraverso lo stomaco e l'intestino tenue e può avere un effetto stimolante non appena 15 minuti dopo il consumo.Una volta nel corpo, la caffeina persisterà per diverse ore: ci vogliono circa sei ore per eliminare metà della caffeina. " Non solo, dicono anche che la caffeina può causare disturbi del sonno; il fatto è che ho sempre pensato che ciò significasse difficoltà ad addormentarsi (il che non è mai stato un mio problema), non a difficoltà a svegliarmi.

Certo, l'abitudine di svegliarsi con una tazza di caffè caldo è difficile da rompere, ma il caffè della cicoria ha davvero aiutato. È arrostito e alcuni vengono miscelati con fichi e orzo per dargli quel sapore ricco e simile al caffè. Inoltre, assomiglia al caffè e non ha un odore troppo dissimile. Se non galleggia la tua barca, un'altra buona alternativa è un latte alla curcuma che puoi fare a casa, oppure puoi comprare una miscela che aggiungi al latte caldo. Ma evitare il pulsante snooze non è l'unico vantaggio di bere caffè alla cicoria.

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CAFFÈ E APPETITO DI CICORIA

La radice di cicoria utilizzata per preparare questa alternativa al caffè contiene inulina, una fibra vegetale solubile, utilizzata in vari integratori per la perdita di peso sul mercato. L'inulina è anche un prebiotico (che è una fonte di cibo per i batteri amici del nostro intestino per nutrirsi e prosperare). Quindi aiuta con la nostra salute intestinale generale, un'area che stiamo capendo è sempre più cruciale per la salute generale.

Vari studi hanno anche collegato l'oligofruttosio, che si trova nella cicoria, con una riduzione dell'appetito. Mentre è totalmente aneddotico, nei giorni in cui bevo un caffè di cicoria a metà mattina e a metà pomeriggio, trovo che la voglia di uno spuntino sia smorzata.

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