41 alternative sane per le vostre voglie più sane

Kelly LeVeque è una nutrizionista celebrità, esperto di benessere e allenatore sanitario con sede a Los Angeles, in California. Prima di iniziare la sua attività di consulenza, Be Well di Kelly, ha lavorato nel campo medico per le aziende di Fortune 500, passando poi alla medicina personalizzata, offrendo la mappatura del gene del tumore e il sottotipo molecolare agli oncologi. La lista dei clienti di Kelly include Jessica Alba, Chelsea Handler, Kate Walsh ed Emmy Rossum. Guidati da un approccio pratico e sempre ottimista, i clienti di Kellyhelps migliorano la loro salute, raggiungono i loro obiettivi e sviluppano abitudini sostenibili per vivere una vita sana ed equilibrata. Questo mese, offre alcune verità dietro le vostre voglie più affamate - e come concedersi in un modo più sano.

Per comprendere le voglie, vale la pena prendere un corso accelerato sugli ormoni, cioè il cortisolo. È l'ormone prodotto dalle ghiandole surrenali quando il nostro corpo percepisce lo stress. In piccole dosi va bene, ma livelli cronici elevati di cortisolo possono portare a mangiare troppo e ad aumentare di peso. La scienza sostiene che quando siamo stressati cronicamente, desideriamo cibi altamente appetibili come cibi grassi, salati e dolci. (Sì, hai letto bene!)

Lo stress può causare voglie insaziabili che ci portano in una terribile ricerca del croccante salato di patatine, dolcezza appiccicosa di brownies freschi o pizza grassa. Ed ecco il kicker: quando mangiamo questi alimenti trasformati, la dopamina "ormone della ricompensa" viene rilasciata, rendendoli piuttosto avvincenti. Ancora di più, mangiare questi cibi ci fa sentire stanchi e letargici, influenzando la nostra spinta a lavorare fuori o prenderci cura di noi stessi, quindi, il ciclo continua.

Sfortunatamente, lo stress è una costante che devi iniziare a gestire. Si ritiene che entro il 2020 "stress and ansia" sarà lo stato patologico numero uno diagnosticato, quindi, invece di raggiungere quei cibi avvincenti, prendi in considerazione l'aggiunta di attività anti-stress (leggi: riduzione del cortisolo) come movimento, meditazione e buon sonno. Quando si tratta di cibo, concentrati a nutrire il nostro corpo con pasti anti-infiammatori e bilanciamento dello zucchero nel sangue e tagliati un po 'di flessibilità quando senti un intenso desiderio ardente.Smettila di concentrarti sulla perfezione e regole severe, poiché quelle causano ancora più stress! Invece, reindirizza la tua energia nello sviluppo di un programma di sonno, prenotando un allenamento con gli amici, mettendo a tacere il tuo cellulare o entrando in cucina per fare una versione salutare del tuo desiderio preferito.

In questa nota, una delle abitudini di maggior successo che i miei clienti imparano ad eseguire è elevare le loro scelte alimentari invece di creare regole intorno a non mangiarle mai più. Ad esempio, sostituisci la tua pizza con consegna a catena con un'opzione di cibo biologico più salutare da una posizione artigianale o da un negozio di alimentari, quindi aumentala con una pizza fatta in casa con crosta di cavolfiore. Queste sostituzioni hanno la capacità di diminuire le tue voglie e aiutare a evitare il sussulto successivo che può accadere dopo aver infranto le tue regole alimentari.

Controlla la mia guida pratica per snacking responsabilmente di seguito.

Se hai voglia di qualcosa di croccante …

Noccioline
Cracker di lino con avocado
Sottaceti (o qualsiasi verdura fermentata biologica)
Mele al burro di noci croccanti
Tutto Patel Skinny Patatine con Kite Hill Cream Cheese
Cruditè di verdure crude con salsa (hummus, vinaigrette o yogurt)
Burro di sedano e mandorle
Crackers di riso con salmone affumicato
Alghe secche

Se stai desiderando qualcosa di dolce …

Cioccolato all'olio di cocco
wheatgrass
Yogurt di cocco biologico con frutti di bosco e cocco grattugiato
Mele e burro di mandorle
Pane di Paleo o crosta di lino con burro di avocado o di noci
Smoothie
Gelato al cocco
Succhi appena spremuti (Consiglio pro: rendilo verde!)
Verdure "dolci" (patate dolci, patate dolci, zucche) tagliate a pezzi, cosparse di cannella e cotte al forno
Data farcita con burro di mandorle o altro burro di noci
Chips di cioccolato fondente o chip di carruba
Mirtilli congelati con latte di mandorle proteico (mangiato come un cereale)
Bar di frutta surgelato
Cioccolata calda sana (cacao in polvere con latte di mandorle e stevia o miele)