Boudin Sausage Calories
Sommario:
Boudin è un tipo di salsiccia popolare nella cucina cajun. Il Boudin è generalmente ottenuto da carne suina senza sangue e in genere include cuore e fegato.
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Calorie
Questa informazione nutrizionale si applica a una ricetta tipica per boudin con una porzione di 2. 2. oz. Una porzione di boudin contiene 145 calorie, secondo My Fitness Pal. Questo rappresenta circa il 7% del valore giornaliero delle calorie basato su una dieta standard di 2, 000 calorie al giorno.
Grasso e proteine
Una porzione di boudin ha 7 g di grassi o 63 calorie da grassi. Questo rappresenta circa il 14% del valore giornaliero del grasso. Il contenuto di grassi in una porzione di boudin include 2 g di grassi saturi o il 10 percento del valore giornaliero di grassi saturi. Boudin contiene anche 6 g di proteine, che è di circa 24 calorie da proteine. Questo fornisce il 12% del valore giornaliero di proteine.
Carboidrati
Boudin contiene 17 g di carboidrati per porzione. Questo rappresenta circa il 6% del valore giornaliero di carboidrati o 58 calorie. Questo contenuto di carboidrati consiste di 15 g di amido, 1 g di zucchero e 1 g di fibra alimentare.