Alfa fucoxantina marrone Informazioni
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Per millenni, le persone che hanno vissuto vicino agli oceani si sono rivolti al mare per trovare soluzioni ai loro bisogni di salute. L'oceano era quasi un armadietto dei medicinali per gli antichi cinesi. Fino ad oggi, a causa della loro potenza, i rimedi dei nostri predecessori scoperti dai mari continuano a fornire trattamenti alternativi e antichi per i nostri disturbi.
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Fucoxanthin
La fucoxantina è un carotenoide marino derivato da alghe brune. Le cartenoidi sono responsabili del colore di molte forme di vita marina. Fucoxnathin è stato studiato per le sue proprietà antiossidanti, secondo il Dr. Julius Goepp, portando alla prova della sua efficacia nel prevenire ictus e ridurre l'infiammazione negli animali. Goepp osserva inoltre che il consumo di fucoxantine può ridurre il rischio di malattie cardiache senza gli effetti collaterali indesiderati che altri farmaci potrebbero portare.
Vantaggi
In uno studio di 16 settimane per determinare gli effetti della fucoxantina sulla perdita di peso, i partecipanti che hanno ingerito integratori di fucoxantina "hanno perso in media più di 15 sterline rispetto ai soli 3 chili nel loro coetanei potenziati con placebo ", secondo Goepp. La perdita di peso è attribuita alla capacità della fucoxantina di aiutare il grasso adiposo bianco a imitare il grasso bruno, che brucia energia anziché immagazzinarla.
Trattamento del cancro
Secondo Colin J. Barrow e Fereidoon Shahidi, autori di "Marine Nutraceuticals e Functional Foods", la fucoxantina è risultata essere il costituente principale che ha inibito la produzione di cellule cancerose in un studio degli estratti di frutti di mare sui tumori. L'esperimento è stato condotto per testare l'effetto della fucoxantina sul cancro alla prostata. Di tutte le cartenoidi presenti, la fucoxantina ha mostrato la più alta attività nel ridurre la crescita delle cellule tumorali della prostata. Ulteriori studi hanno indicato la prova della capacità della fucoxantina "di ridurre la vitalità di altre cellule tumorali del colon umano", secondo il libro di Barrow e Shahidi.
Diabete
In uno studio che utilizzava topi con diabete di tipo 2, i ricercatori hanno scoperto che quelle date dosi di fucoxantina "hanno mostrato riduzioni significative nei livelli di glucosio nel sangue e nelle concentrazioni di insulina plasmatica", secondo l'articolo di Goepp "Fat Burny Away Body Fat, "nella rivista Life Extension. Inoltre, nel suo articolo "La fucoxantina carotenoide di Brown Seaweed influenza l'obesità", Kazuo Miyashita riferisce che la fucoxantina ha migliorato la resistenza all'insulina negli animali testati.
Consumo di alghe brune
Le alghe brune sono le alghe più grandi che si verificano e una delle più utilizzate nella cucina asiatica, in particolare nelle zuppe. Le forme commestibili possono essere trovate nella maggior parte dei mercati asiatici in forme sia secche che idratate. Anche se otterrai i maggiori benefici dal mangiarlo crudo, la maggior parte delle persone preferisce saltare in padella o fare un miso o una zuppa di alghe coreane.Ricette per entrambi i moduli cotti o non cotti possono essere trovati online.