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Calorie in Fagioli Secchi

Sommario:

Anonim

Il modo più comune per cuocere i fagioli secchi è immergerli e poi bollirli fino a renderli teneri. Questo modo di cucinare i fagioli non aggiunge calorie aggiuntive. I fagioli secchi, tuttavia, possono anche essere germogliati e consumati crudi. Il modo più comune per mangiare i fagioli secchi è quello di cuocerli in una salsa.

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Fagioli bolliti

Il numero di calorie in fagioli secchi varia da fagiolo a fagiolo. A 100 g, o poco più di mezzo bicchiere, i fagioli secchi cotti contengono queste calorie: fagioli neri 132, fagioli pinto 143, fagioli adzuki 128, fagioli nordici grandi 118, ceci - fagioli ceci 164.

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Fagioli germogliati

Anche i fagioli secchi possono essere germogliati. Quando germogliati e mangiati crudi contengono le seguenti calorie per 100 g: fagioli 29, fagioli blu 67, fagioli borlotti 62, fagioli mung 30.

fagioli al forno

La maggior parte delle calorie nei piatti di fagioli secchi non provengono dal fagioli ma dalla salsa i fagioli sono cotti. I 100 g di fagioli in scatola contengono circa 94 calorie. Aggiungi la carne di maiale ai fagioli e aggiungerai 12 calorie in più per 100 g. Aggiungi franks e aggiungerai altre 50 calorie. Se ti piacciono i fagioli con pancetta, ogni fetta di pancetta aggiungerà 42 calorie.