Calorie in gamberi jumbo
Sommario:
Il termine "jumbo shrimp" non è regolamentato e può significare cose diverse in diversi negozi. È meglio acquistare in base al conteggio indicato sulla borsa, che indica quanti gamberetti sono in ogni sterlina. Il minor numero di gamberi in una libbra, maggiore è la dimensione di ogni gamberetto. Potrebbero esserci solo sette o otto gamberetti per libbra di gamberetti etichettati come "jumbo".
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Contenuto di calorie
Il metodo di cottura utilizzato influirà sul numero di calorie per porzione di gamberetti. Una porzione da 3 once di gamberetti cotti con calore umido contiene circa 101 calorie. Se ci sono otto gamberi giganti in una sterlina, significa che ogni gambero pesa circa 2 once e ha circa 67 calorie. Se mangi e friggi i gamberetti, il contenuto calorico aumenta fino a 206 in una porzione da 3 once e 137 in gambero jumbo.
