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Può Ginger aiutarti a perdere peso?

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Anonim

Potrebbe esserti familiare con lo zenzero come ingrediente principale nella torta di zucca o biscotti allo zenzero, ma ha anche una lunga storia di utilizzo nell'antica medicina cinese e ayurvedica come trattamento per alleviare l'artrite, i sintomi del raffreddore e la nausea. Il modo in cui lo zenzero influisce sulla digestione lo rende anche un possibile aiuto per la perdita di peso che può sopprimere la fame e moderare i livelli di zucchero nel sangue.

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Ginger and Blood Sugar

La ricerca preliminare suggerisce che lo zenzero aiuti a stabilizzare la glicemia nelle persone con diabete di tipo 2. Le forti fluttuazioni della glicemia possono portare a desideri, fame estrema e desensibilizzazione all'insulina, che possono causare eccessi alimentari. In uno studio del 2015 pubblicato sull'Iranian Journal of Pharmaceutical Research, i partecipanti con diabete di tipo 2 che hanno assunto quotidianamente polvere di zenzero per 12 settimane hanno sperimentato livelli ridotti di glicemia a digiuno. Uno studio del 2014 pubblicato sull'International Journal of Food Science and Nutrition ha riportato che lo zenzero assunto ogni giorno per otto settimane ha contribuito a ridurre la sensibilità all'insulina e il digiuno dei livelli di zucchero nel sangue nei diabetici di tipo 2. Nonostante questi risultati promettenti, sono necessari studi più ampi e ulteriori per confermare se lo zenzero è efficace per le persone con diabete.

Lo zenzero ti aiuta a sentirti pieno

Lo zenzero può aiutare a diminuire l'appetito, il che rende più facile il taglio delle calorie. Il giornale Metabolism ha pubblicato uno studio nel 2012 che ha dimostrato che una bevanda calda allo zenzero contenente 2 grammi di polvere di zenzero consumata dopo un pasto riduce la sensazione di fame per un massimo di sei ore. Anche la bevanda allo zenzero sembrava aumentare il numero di calorie del corpo utilizzate per digerire il pasto iniziale, noto come effetto termico del cibo. Questo piccolo studio è promettente, ma sono necessarie ulteriori ricerche per confermare i risultati.

Zenzero per il trattamento dell'obesità e perdita di peso

Gli studi sugli animali hanno indicato che lo zenzero, se usato in combinazione con altre terapie, può essere un modo per trattare l'obesità. Un numero del 2014 del Journal of the Science and Food of Agriculture, testato l'effetto del gingerolo - il componente principale nello zenzero - sul peso corporeo nei ratti obesi. Dopo 30 giorni, i ratti hanno sperimentato una significativa riduzione del peso corporeo e livelli migliorati di leptina - l'ormone che segnala sazietà - e insulina.

Un altro studio condotto sui ratti e pubblicato in un numero del 2013 dell'European Review for Medical and Pharmacological Sciences ha confrontato gli effetti di un integratore di zenzero e Orlistat, un farmaco che promuove la perdita di peso. Dopo quattro settimane, lo zenzero e l'Orlistat hanno avuto effetti significativi simili sulla riduzione del peso corporeo. Lo zenzero ha anche migliorato il livello di colesterolo buono nel sangue dei ratti.

Tuttavia, è troppo presto per dire se lo zenzero ha gli stessi benefici di perdita di peso negli esseri umani.

Precauzioni nel prendere lo zenzero

Lo zenzero aggiunto ai pasti come spezia o condimento non dovrebbe essere un problema per la maggior parte delle persone. Pillole supplementari, tinture e oli, tuttavia, dovrebbero essere affrontati con cautela. Dovresti parlare con il tuo medico prima di aggiungere lo zenzero in forma supplementare alla tua dieta, e se prendi un anticoagulante, dovresti fare molta attenzione: lo zenzero può aumentare il rischio di sanguinamento. Chi soffre di ipertensione o farmaci per il diabete dovrebbe anche consultare il proprio medico prima di consumare lo zenzero in più, perché oltre ai suoi effetti sulla glicemia, può abbassare la pressione sanguigna.