Il tè verde può essere utilizzato in una dieta a basso tenore di carboidrati?

A qualcuno piace caldo, a qualcuno piace ghiacciato, ma non importa quale preferisci, il tè verde funziona bene in una dieta povera di carboidrati. Il tè verde normale è praticamente privo di carboidrati - ed è anche privo di calorie per aiutare con la perdita di peso. Tuttavia, non tutto etichettato come "tè verde" è a basso contenuto di carboidrati. Se stai bevendo tè verde zuccherato o bevande speciali al tè verde, probabilmente otterrai più carboidrati e calorie di quante ne avessi pianificate.

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Tè verde: naturalmente a basso contenuto di carboidrati

Se stai seguendo una dieta a basso contenuto di carboidrati restrittiva - quella che potrebbe limitare l'assunzione di carboidrati a 20 grammi di carboidrati digeribili ogni giorno - non hai spazio per bere bevande contenenti carboidrati. Per fortuna, il semplice tè verde ha zero calorie e zero grammi di carboidrati, quindi non contribuirà al consumo giornaliero di carboidrati.

Quel tè senza carboidrati può trasformarsi in carboidrati in modo scoraggiante se si inizia ad aggiungere zucchero o miele. Ogni confezione di zucchero contiene circa 3 grammi di carboidrati, e se stai aggiungendo due o tre pacchetti al tuo tè - o bevendo qualche tazza di tè verde per tutto il giorno - prenderai la maggior parte del tuo budget giornaliero di carboidrati da tè verde da solo. Il miele è ancora più alto nei carboidrati, con circa 6 grammi di carboidrati per cucchiaino.

Vantaggi del tè verde con una dieta a basso contenuto di carboidrati

Oltre ad essere naturalmente privo di carboidrati, il tè verde può aiutarti a perdere peso - un obiettivo comune per le persone che seguono un basso livello di carboidrati dieta. Mentre il tè verde non ti farà magicamente perdere peso, le persone che bevono tè verde tendono a perdere leggermente più peso e fanno un po 'meglio a mantenere quel peso fuori, secondo uno studio pubblicato sull'International Journal of Obesity.

Il tè verde potrebbe anche influire sul modo in cui il corpo assorbe l'amido, che potrebbe offrire benefici specifici se stai andando a basso contenuto di carboidrati. Uno studio, pubblicato su Scientific Reports nel 2015, ha scoperto che l'estratto di tè verde riduceva sia la digestione dell'amido che l'assorbimento nei soggetti dello studio - essenzialmente facendo in modo che alcuni dei carboidrati in un pasto ricco di carboidrati non "contavano". In pratica, tuttavia, ciò che funziona in pratica per le persone che mangiano alimenti a basso contenuto di carboidrati non è ancora noto, e non è chiaro se solo bere il tè verde offra lo stesso livello di benefici.

Attenzione ai prodotti confezionati di tè verde

Non tutto etichettato come "tè verde" si adatta a una dieta povera di carboidrati. Molte bevande confezionate al tè verde hanno aggiunto dolcificanti usati per contrastare l'amaro naturale del tè. Una bevanda di tè verde al miele e ginseng disponibile in commercio ha 19 grammi di carboidrati per tazza e una bottiglia può contenere più porzioni.

Quelle lattine di tè verde hanno anche una buona dose di carboidrati: più di quanto si possa bere con una dieta a basso contenuto di carboidrati. Un latte di tè verde da 16 once da un caffè, per esempio, ha 34 grammi di carboidrati, che è più del tuo budget giornaliero di carboidrati su alcuni tipi di diete low-carb.

Servire tè verde per una dieta a basso contenuto di carboidrati

Seguire una dieta povera di carboidrati non significa che sei bloccato a bere tè verde. Puoi anche preparare cibi e bevande deliziosi e a basso contenuto di carboidrati che racchiudano in abbondanza il sapore del tè verde. Prova ad aggiungere cannella, cardamomo e anice stellato al tuo tè verde mentre si prepara - queste spezie riscaldanti conferiscono un sapore "chai" che offre una partenza dal normale tè verde. Sapore di tè verde ghiacciato con un lampone confuso o due per un sapore fruttato senza un sacco di carboidrati. Aggiungi un tè verde in polvere, chiamato matcha, a un frullato di proteine ​​di vaniglia o mescolalo con lo yogurt greco o il quark per un trattamento a basso contenuto di carboidrati.