Supplementi di fegato essiccati
Sommario:
Le compresse di fegato essiccate sono normalmente prodotte con fegato di mucca e sono ricche di proteine, ferro e altri nutrienti. Sono comunemente commercializzati verso i body builder perché si ritiene che contribuiscano ad aumentare le prestazioni e l'energia. Il fegato essiccato è stato usato dai body builder almeno dagli anni '50, quando facevano parte della routine quotidiana di Vince Gironda. Prima di assumere questo o qualsiasi altro integratore alimentare, parla con il tuo medico.
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Ingredienti
Gli integratori di fegato essiccati sono prodotti utilizzando fegato di manzo, una forma che viene prontamente assorbita nel flusso sanguigno. Alcune compresse disponibili sono sgrassate, mentre altre non lo sono. Una forma popolare di compresse, offerta da Solgar, elenca gli ingredienti come polvere di fegato di manzo argentino essiccato e sgrassato. Cellulosa vegetale e acido stearico, cellulosa microcristallina e silice vengono aggiunti per formare le pillole e mantenere il prodotto fresco.
Usa
Il fegato essiccato, chiamato anche estratto di fegato, è ricco di ferro e vitamine del gruppo B. Secondo un articolo pubblicato nel 15 dicembre 2003, numero del Los Angeles Times, gli integratori di fegato essiccati sono anche ricchi di proteine, vitamina A e sodio. Questo integratore è comunemente usato per aumentare l'energia e la resistenza per i bodybuilder durante gli allenamenti e, occasionalmente, per trattare l'artrite, alleviare lo stress e l'ansia. Vince Gironda, più noto come Iron Guru, era un bodybuilder negli anni '50 che assumeva quotidianamente supplementi di fegato essiccati per aumentare la capacità di ossigeno e costruire il sangue.
Precauzioni
Le donne incinte o i bambini al di sotto dei 6 anni non devono assumere compresse di fegato essiccate perché hanno un alto contenuto di ferro e possono causare un sovradosaggio di ferro, che è fatale per i bambini. Poiché queste compresse sono vendute come integratore alimentare, non sono strettamente regolate dalla FDA per sicurezza ed efficacia prima di essere commercializzate. Prima di assumere qualsiasi supplemento, parla con il tuo medico.
