L'olio MCT ti fa perdere peso?

I trigliceridi a catena media, o MCT, sono grassi saturi con proprietà speciali. Queste proprietà consentono di digerire facilmente gli MCT e di convertirli rapidamente in energia. In sostanza, sono grassi che si comportano più come carboidrati. Tra le proprietà uniche di MCT c'è la capacità di promuovere la perdita di grasso e inibire lo stoccaggio del grasso.

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Fonti di olio MCT

Una delle fonti più ricche di MCT è l'olio di cocco, che contiene circa il 60% di trigliceridi a catena media. Altre fonti alimentari di MCT includono olio di palma e burro. L'olio MCT purificato può anche essere acquistato per cucinare e come integratore alimentare. Se assunto come integratore alimentare, viene in genere consumato in quantità di circa 85 milligrammi al giorno.

Bruciato come combustibile

Uno studio del 1982 pubblicato sull'American Journal of Clinical Nutrition ha osservato che i trigliceridi a catena media hanno una scarsa propensione a essere immagazzinati come grasso corporeo, ma vengono resi immediatamente disponibili come una fonte di energia. Un articolo del 2002 pubblicato su "Journal of Nutrition" ha anche concluso che gli MCT aumentano il dispendio energetico - il che significa che vengono bruciati come combustibile piuttosto che immagazzinati nel corpo. Il documento ha osservato che gli MCT, inclusi nella dieta, possono aiutare a facilitare la perdita di peso.

Previene l'accumulo di grasso

Uno studio del 2008 pubblicato su "American Journal of Clinical Nutrition" ha confrontato l'olio d'oliva e l'olio MCT per la loro efficacia come agenti di perdita di peso. La conclusione è stata che l'olio MCT era l'olio più efficace nel promuovere la perdita di peso. Lo studio ha osservato che l'olio MCT può essere incluso con successo in una dieta dimagrante. Un articolo del 2008 pubblicato su "Asian Pacific Journal of Clinical Nutrition" rileva che gli MCT possono sopprimere l'accumulo di grasso corporeo, in particolare se usato come olio da cucina.

Sicurezza olio MCT

L'uso di olio MCT sembra essere generalmente molto sicuro. Uno studio del 2008 pubblicato nel "Journal of the American College of Nutrition" ha osservato che l'olio MCT può essere incorporato in un programma di perdita di peso senza effetti negativi. Lo studio rileva che i trigliceridi a catena media pongono meno rischi rispetto ad altri grassi saturi su fattori di rischio metabolici come malattie cardiache, ictus e diabete di tipo II.