Casa Bevande e cibo Semi di finocchio per alta pressione sanguigna

Semi di finocchio per alta pressione sanguigna

Sommario:

Anonim

Il finocchio è un'erba che cresce spontanea in molte parti dell'Europa e del Mediterraneo. I semi dell'erba sono stati coltivati ​​fin dal Medioevo per uso sia aromatico che medicinale. Oggi si sta studiando il seme di finocchio che ha un ruolo nella riduzione della pressione alta.

Video del giorno

Informazioni sull'ipertensione

L'ipertensione è il termine medico per l'ipertensione. La pressione che si accumula all'interno delle arterie può allungare e indebolire i vasi, facendo fluire il sangue in modo meno efficiente e portando il cuore a pompare più forte per compensare. L'ipertensione può anche aumentare il rischio di coaguli di sangue, accumulo di placca e danni ai tessuti e agli organi. L'alta pressione sanguigna viene diagnosticata quando la pressione sistolica - il numero più alto di una lettura della pressione sanguigna - è maggiore di 140 e la pressione diastolica - il numero inferiore - è maggiore di 90.

Semi di finocchio e potassio

Il finocchio è un'ottima fonte di potassio, contenente 98 mg in 1 cucchiaio. Il potassio, un minerale dietetico, è importante nel controllo della pressione sanguigna perché contrasta gli effetti del sodio e regola la quantità di fluido presente nel sangue. La dieta DASH, che rappresenta approcci dietetici per fermare l'ipertensione, raccomanda di consumare cibi ricchi di potassio, calcio e magnesio per abbassare i livelli di pressione sanguigna.

Semi di finocchio e calcio

Come accennato, il calcio è un altro componente della dieta DASH che è stato studiato per il suo effetto benefico sulla pressione sanguigna. Una porzione di semi di finocchio contiene il 7% dell'apporto dietetico raccomandato per il calcio negli adulti. Il calcio è un minerale importante per la regolazione della pressione sanguigna, in quanto aiuta a mantenere i muscoli lisci nei vasi sanguigni tonica e meno probabilità di ferire. Il calcio è anche importante per il mantenimento della frequenza cardiaca.

Semi di finocchio e fibra

I semi di finocchio sono anche una fonte di fibra alimentare, che è stata anche studiata per il suo effetto sia sulla pressione del sangue che sulle malattie cardiache. I semi sono composti principalmente da fibra insolubile, che è stata associata a studi osservazionali con una riduzione della pressione sanguigna. La fibra alimentare può anche ridurre l'infiammazione e i livelli di zucchero nel sangue, e aiutare nella perdita di peso, che può verificarsi come condizioni di co-morbidità in quelli con pressione alta. I semi di finocchio contengono 2 g di fibre per 1 cucchiaio. servendo.

Usi e avvertenze

I semi di finocchio sono venduti come spezie e sono particolarmente saporiti con carni, pollame e pesce. I semi che sono di colore verde brillante sono più freschi e di migliore qualità; i semi di colore verde scuro, cresciuto o grigio sono probabilmente vecchi. Conservare i semi lontano dalla luce solare in un contenitore ermetico e consumarli entro 6 mesi dall'acquisto.Il finocchio è uno stimolante uterino, quindi alle donne incinte si sconsiglia di consumare grandi quantità. Inoltre, l'olio di finocchio può causare dermatiti in quelli con pelle sensibile, quindi fai attenzione quando maneggi i semi.