I grassi che assorbono grassi
Sommario:
I grassi consistono principalmente in acidi grassi saturi, polinsaturi, monoinsaturi e trans. Secondo l'American Heart Association, i grassi polinsaturi e monoinsaturi sono considerati grassi sani perché impediscono i depositi di colesterolo o le sostanze grasse che si accumulano sulle pareti delle arterie cardiache. I grassi saturi e trans sono considerati malsani perché incoraggiano l'accumulo di depositi di colesterolo grassi sulle pareti delle arterie, che possono portare a malattie cardiache, infarto e ictus. Il modo migliore per bloccare l'assorbimento dei grassi è combinare l'esercizio fisico regolare con una dieta sana a basso contenuto di grassi, composta da frutta, alimenti a base di soia e cereali integrali.
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Mele
Le mele sono buone per bloccare l'assorbimento dei grassi perché contengono fibre e un carboidrato complesso chiamato pectina, secondo ShapeFit. com. La pectina impedisce al tuo corpo di assorbire grandi quantità di grassi. Mangiare una o due porzioni di frutta al giorno può aiutarti a ridurre la quantità di grasso assorbita dal tuo corpo, secondo ShapeFit. com. E il sito web Dietary Fiber Food evidenzia altri frutti che contengono pectina, tra cui banane, pompelmi, arance e albicocche.
Alimenti a base di soia
Se stai cercando di limitare la quantità di grassi che digerisci, prova a consumare cibi a base di soia. I semi di soia contengono alti livelli di acidi grassi essenziali, vitamine, fibre e lecitina, un nutriente che aiuta a scomporre i grassi naturali immagazzinati all'interno del tuo corpo, secondo ShapeFit. com. Inoltre, la lecitina può aiutare il sistema digestivo ad abbattere i grassi e bloccare la formazione di depositi di grasso. La Consumer Health Organization del Canada afferma che alcuni alimenti che contengono soia includono latte di soia, semi di soia essiccati, salsa di soia, tofu, tempeh, farina di soia, natto e miso.
Whole Grains
Una fonte di cibo naturale che può bloccare l'assorbimento del grasso è cereali integrali. Secondo la Harvard School of Public Health, i cereali integrali possono ridurre il rischio di malattie cardiache, diabete di tipo 2 e cancro. MayoClinic. com afferma che i cereali integrali contengono una buona quantità di fibra, che supporta i movimenti intestinali sani, aiuta nella perdita di peso, abbassa i livelli di colesterolo e controlla i livelli di zucchero nel sangue. Secondo la Harvard School of Public Health, altri alimenti che contengono fibre sono orzo, farina d'avena, riso integrale, fagioli, noci, semi e pane integrale.
