Cibi da evitare se hai il Lupus
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Circa un milione e mezzo di persone hanno il doloroso disturbo autoimmune lupus. Di gran lunga, la maggior parte delle persone con lupus sono donne, ma anche gli uomini sono a rischio. Una dieta ricca di frutta e verdura, così come di cereali integrali, proteine e grassi è importante per la gestione dei sintomi del lupus e per il supporto di risposte salutari. Tuttavia, rimangono alimenti che dovrebbero essere evitati.
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Germogli di erba medica
Mentre alcuni cibi sono in discussione nelle diete per il lupus, i germogli di erba medica non lo sono. La Lupus Foundation of America afferma che i germogli di erba medica dovrebbero essere evitati. Il dott. Daniel J. Wallace spiega in "Il libro del lupus: una guida per i pazienti e le loro famiglie, terza edizione", che è "l'amminoacido L-canavanina, che aumenta l'infiammazione nei pazienti con malattia autoimmune". Il dott. Wallace avverte anche che "l'erba medica è un ingrediente in molti prodotti alimentari …"
Funghi non cotti
Alimenti non cotti coltivati in concimi, i. e. materia fecale, è rischioso per le persone che hanno indebolito i sistemi autoimmuni. Pertanto, le persone con lupus sistemico dovrebbero evitare di mangiare funghi crudi per evitare la toxoplasmosi. Mentre la toxoplasmosi può essere trattata, la condizione può causare seri problemi medici. Questa malattia parassitaria può anche essere trasmessa entrando in contatto con feci di gatto infette.
Carni crude
I piatti a base di carne cruda e cruda come il tonno raro scottato, la bistecca di manzo e il sushi di pesce crudo sono rischiosi per chi ha un sistema immunitario indebolito. Precauzioni speciali dovrebbero essere prese quando si maneggia carne cruda per evitare la toxoplasmosi, che può avere conseguenze pericolose per gli occhi e gli organi di qualcuno con un sistema immunitario indebolito dal lupus. Prendi in considerazione l'ipotesi di chiedere ai membri della famiglia di manipolare la carne cruda durante la preparazione e la pulizia del cibo. Invece di mangiare carne cruda, incorporare piatti vegetariani equilibrati come stufati di fagioli e burritos.
