Glutatione e glutammina

Come unità strutturali o elementi costitutivi utilizzati per produrre proteine, gli amminoacidi sono necessari per il funzionamento efficiente del corpo. Alcuni amminoacidi come la glutammina possono essere prodotti dall'organismo. Tra le sue numerose funzioni, la glutamina serve anche come precursore del glutatione - GSH -, che è considerato una delle potenti molecole antiossidanti del corpo. Gli antiossidanti rallentano o prevengono il danneggiamento delle cellule da parte di agenti cancerogeni, agenti cancerogeni. Gli integratori possono aumentare la disponibilità del corpo di questo protettore cellulare.

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Glutammina

La glutammina si trova nel corpo in quantità maggiori rispetto a qualsiasi altro amminoacido. Ha un ruolo fondamentale nella rimozione dell'ammoniaca prodotta dai rifiuti dal corpo. Inoltre è stato trovato per rafforzare il sistema immunitario e aiutare a scongiurare le infezioni nei pazienti chirurgici.

Carenza di glutammina

Il corpo può produrre la glutammina che richiede e le riserve di glutammina del corpo si dimostrano inadeguate solo quando si è soggetti a condizioni estremamente stressanti. Questi includono gravi lesioni, interventi chirurgici, infezioni e eccessivo esercizio fisico. Alcune fonti alimentari di glutammina includono carni, latticini, spinaci e cavoli. Quando è richiesta una maggiore quantità di glutammina, sono disponibili integratori, da soli o in un integratore proteico.

Glutatione

Uno dei sottoprodotti della produzione di energia nel corpo è la produzione di molecole nocive che possono danneggiare le cellule. Il glutatione svolge un ruolo protettivo annullando l'effetto di queste molecole. È anche coinvolto nell'elaborazione di farmaci e sostanze cancerogene ed è necessario per la produzione di DNA e proteine.

Carenza di glutatione

Il deficit di glutatione si traduce in uno stato indicato come stress ossidativo. Ciò si verifica quando la produzione di ossidanti da parte dell'organismo non è bilanciata dalla sua difesa da parte degli antiossidanti. Questa è una situazione indesiderabile perché il corpo può quindi iniziare a perdere la battaglia sul danno cellulare, causando una varietà di possibili malattie, inclusi alcuni problemi polmonari e danni al fegato. La quantità di glutatione nel corpo diminuisce naturalmente con l'età. È possibile ottenere il glutatione da frutta e verdura, con avocado, noci e asparagi tra le fonti più ricche.

Supplementi

Gli integratori di glutammina sono disponibili in polvere, capsule, compresse o liquidi. Lo standard è di 500 milligrammi compresse o capsule. La dose per adulti di 1500 milligrammi al giorno è considerata sicura, anche se i dosaggi giornalieri di fino a 14 grammi sembrano non avere effetti avversi. La glutammina è sensibile al calore, quindi i supplementi devono essere assunti con liquidi a temperatura ambiente o fredda. Gli integratori di glutatione vanno da 50 a 600 milligrammi al giorno e non sembrano avere effetti collaterali.Uno studio europeo del 1992 indicava che gli integratori di glutatione orale possono essere inefficaci perché il glutatione è suddiviso da enzimi intestinali e epatici.

Glutammina e glutatione

Poiché ha un ruolo nella produzione di glutatione, è stato suggerito che gli integratori di glutammina possono aumentare la quantità di glutatione nel corpo. Uno studio di Valencia et al. della Oxford Brooks University nel Regno Unito ha riferito che la glutammina somministrata per via orale ha aumentato la quantità di glutamina nel sangue ma non la quantità di glutatione, indicando che la disponibilità di glutammina potrebbe non essere il fattore limitante nella sintesi del glutatione. Sia che tu scelga il glutatione o il suo precursore di glutammina come integratore, consulta il tuo medico prima di iniziare il regime.