Condimento per insalata greca Fatti nutrizionali

Il condimento greco è un condimento comune per le insalate e viene spesso utilizzato come marinata per il pollo e altre carni. Secondo il database di ricette online AllRecipes. com, il condimento greco è tipicamente composto da olio d'oliva, aceto e una miscela di condimenti come origano, pepe, sale e aglio. A seconda della quantità di ciascun ingrediente, i dati nutrizionali esatti possono variare, quindi controlla le etichette nutrizionali quando possibile.

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Contenuto calorico

Secondo i dati nutrizionali del database alimentare online MyFitnessPal, una porzione o due cucchiai di insalata greca contiene 170 calorie. Se si aderisce all'assunzione raccomandata di 2000 calorie al giorno, una porzione di condimento per insalata greca comprende l'8,5 per cento dell'apporto calorico giornaliero consigliato. La quantità di calorie necessarie è basata sui livelli di attività. Ad esempio, la Mayo Clinic indica che un'ora di sci sarebbe sufficiente per bruciare due porzioni di medicazione greca.

Contenuto di grassi

A causa dell'olio d'oliva, il nutriente principale nella medicazione greca è grasso. MyFitnessPal rileva che ogni porzione di due cucchiai contiene 19 g di grasso, anche se solo 2 g provengono da grassi saturi. La Harvard School of Public Health spiega che il grasso insaturo, come quello contenuto nella medicazione greca, è benefico per la salute, poiché può ridurre i livelli di colesterolo e ridurre l'infiammazione.

Contenuto di carboidrati

Oltre al grasso, la medicazione greca contiene 1 g di carboidrati per porzione, secondo MyFitnessPal. Per questo motivo, l'insalata greca può essere appropriata per diete a basso contenuto di carboidrati. Glen Danbury, esperto in nutrizione, osserva che le diete a basso contenuto di carboidrati hanno alcuni vantaggi, come l'aumento della combustione dei grassi e la regolazione dei livelli di insulina.

Contenuto di proteine ​​

Secondo le informazioni nutrizionali di MyFitnessPal, il condimento per insalata greca non fornisce alcuna proteina per porzione. Poiché la proteina è una sostanza nutritiva essenziale, dovresti trovare altre fonti alimentari che forniscono proteine. Puoi farlo aggiungendo carne all'insalata su cui stai servendo la salsa greca.

Considerazioni

Se si desidera un condimento per insalata a basso contenuto calorico, cercare condimenti etichettati come "ipocalorici", "leggeri" o "dietetici". Inoltre, potresti decidere di vestirti in Grecia e ridurre la quantità di olio d'oliva usato. Le medicazioni per insalate a base di yogurt possono essere più basse in termini di calorie rispetto alle normali condimenti greci, ma è necessario verificare le etichette per essere sicuri.