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Alimenti proteici da mangiare dopo chirurgia gastrica di bypass

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Anonim

L'intervento di bypass gastrico aiuta i pazienti a perdere peso bloccando l'assorbimento calorico e limitando le dimensioni dello stomaco, afferma University of Wisconsin Health. Mantieni la tua salute ed evita di perdere massa muscolare magra durante la rapida perdita di peso consumando da 60 a 80 grammi di proteine ​​ogni giorno per il resto della tua vita. Mangia otto once di proteine ​​equivalenti - carne, pesce, pollame, uova, latticini e sostituti della carne - per raggiungere questo obiettivo, raccomanda l'Ospedale delle Highland.

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Carne

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Manzo magro. Photo Credit: Polka Dot Images / Polka Dot / Getty Images

Una singola porzione da tre once di carne ha circa 21 grammi di proteine, secondo i Centers for Disease Control and Prevention. Scegliere tagli magri di manzo, agnello o maiale e prepararli alla griglia, alla torrefazione, al microonde o ad altri metodi di cottura a basso contenuto di grassi. Per la varietà, sostituire il pesce traballante, incluso il tonno, la tilapia o il salmone e il pollame come il tacchino o il pollo come fonte proteica. Potresti avere difficoltà a digerire gamberetti e altri molluschi, carne filata e pesce secco.

Uova

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Le uova sono ad alto contenuto proteico. Credito fotografico: kyoshino / iStock / Getty Images

Sostituire le uova per una parte dei cibi proteici. Una porzione equivale a un uovo, due albume o un quarto di uovo di sostituto dell'uovo, secondo l'ospedale delle Highland. Preparare le uova senza grasso aggiunto utilizzando spray antiaderente nella padella. Fai una frittata di uova intere, sostituto dell'uovo o albume d'uovo conditi con spinaci, cipolle, formaggio o carne per una maggiore nutrizione.

Fagioli e piselli

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Piselli in un peapod. Credito fotografico: Immagini Comstock / Stockbyte / Getty Images

I legumi - fagioli secchi e piselli - forniscono circa 16 grammi di proteine ​​per tazza, afferma il CDC. Aggiungi rene o ceci alla tua insalata o al miglior riso integrale con fagioli neri. Altre fonti proteiche senza carne includono il burro di arachidi, il tofu e gli hamburger di soia, dice l'ospedale delle Highland. Mentre i fagioli sono ricchi di proteine, sono anche ricchi di fibre e non dovrebbero essere mangiati fino a quando non si è passati ai cibi normali, secondo DukeHealth. org.

Prodotti a base di latte

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Ricotta. Credito fotografico: Viktorija Kuprijanova / iStock / Getty Images

I prodotti caseari forniscono sia proteine ​​che calcio, ma scelgono le versioni senza grassi per evitare di consumare troppe calorie. Una tazza di latte senza grassi contiene 11 grammi di proteine ​​e una porzione di yogurt senza grassi senza zucchero fornisce 8 grammi, secondo il CDC. Evitare il formaggio grasso intero a favore di un'oncia di formaggio a basso contenuto di grassi o di latte parzialmente scremato, suggerisce l'Ospedale delle Highland. Mescolare 1/4-tazza di ricotta senza grassi o magro con ananas schiacciato per una colazione facile o un pranzo, o in cima una piccola patata al forno con ricotta al posto del burro.

Protein Shakes

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Frullati di proteine. Photo Credit: Svetl / iStock / Getty Images

Fino alla maturazione della confezione, potresti avere difficoltà a mangiare abbastanza cibo solido per soddisfare i tuoi obiettivi proteici giornalieri. I frullati proteici fatti di proteine ​​in polvere e liquidi come acqua, latte di soia latte, latte di mandorle o yogurt forniscono un modo conveniente per aggiungere proteine ​​alla vostra dieta. Quando si sceglie una polvere proteica, cercare quella che offre almeno 15 grammi di proteine ​​per porzione e non più di 5 grammi di grassi e 5 grammi di zucchero, raccomanda l'Ospedale delle Highland. Aggiungi frutta e aromi per varietà, se lo desideri, ma pianifica i tuoi pasti per evitare di aggiungere troppe calorie.