Quante calorie ci sono nella crema di grano?
Sommario:
La crema di grano è un cereale fatto da grano duro con la crusca e il germe rimossi, quindi macinato a grana grossa. Cotta allo stesso modo in cui viene preparata la farina d'avena, la crema di frumento è ricca di carboidrati e povera di grassi.
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Crema di grano contiene circa 250 g per 1 tazza di servizio. Secondo il Dipartimento dell'Agricoltura U. S., 23 g di questa quantità sono costituiti da carboidrati, 3 g di proteine e meno di 1 g di grassi. Il resto sono altri nutrienti, materia indigeribile e acqua.
Calorie
Secondo l'USDA, una porzione di crema di frumento da 1 tazza contiene 110 calorie. I carboidrati forniscono 92 calorie all'interno del serving mentre le proteine forniscono 12 calorie e grassi offrono 6 calorie per porzione.
Valore calorico
Una porzione di 1 tazza di crema di grano cotto fornisce poco più del 5% dell'apporto calorico raccomandato al giorno per l'adulto medio. Questa percentuale viene calcolata utilizzando una dieta giornaliera di 2.000 calorie.
Nutrienti
Crema di grano contiene anche alcune importanti vitamine, tra cui vitamina B-6, acido folico, niacina, tiamina, riboflavina e acido pantotenico. Il cereale fornisce anche diversi minerali dietetici, come ferro, calcio, selenio, fosforo, magnesio, rame e zinco.
