Quante calorie ci sono in un uovo alla diavola?

Sia che si tratti di un barbecue sul retro o di un tavolo del buffet delle vacanze, è probabile che le uova alla diavola diventino aperitivi a molte funzioni che potresti frequentare tutto l'anno. Le uova alla diavola sono piene di proteine ​​e possono essere una scelta più salutare rispetto ad altri cibi della festa. Ma farle da sole potrebbe essere una scelta ancora più intelligente.

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Calorie all'uovo alla diavola

Le uova alla diavola tradizionali vengono preparate estraendo il tuorlo di un uovo sodo e combinandolo con la maionese e altri ingredienti, come la senape e le erbe, per aromatizzare. Mentre un grosso uovo sodo contiene 80 calorie e 5 grammi di grasso, un tipico uovo deviled può contenere più del doppio delle calorie per porzione.

Tagliare il grasso, tagliare le calorie

Una varietà di metodi taglierà il grasso e le calorie nelle uova deviled. Cerca le ricette in cui una parte o la totalità della maionese viene sostituita da yogurt bianco, panna acida a basso contenuto di grassi o formaggio light cream. Parte del tuorlo d'uovo può anche essere rimosso e sostituito con questi ingredienti.