Come conservare il succo di ananas

Solo 4 once. di succo d'ananas fornisce il 50 percento della quantità di RDA per la vitamina C e può rappresentare il 25 percento dell'assegno giornaliero del gruppo di frutta MyPyramid. Il succo di ananas ha un sapore tropicale e aspro, che lo rende una scelta comune per le bevande miste o come bevanda fredda servita da sola. Il succo di ananas tende a rovinarsi facilmente, quindi è meglio fare uno sforzo extra per preservarne il sapore e la durata.

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Passaggio 1

Conservare il succo di ananas fresco in una bottiglia di vetro con un coperchio di sicurezza. Mettere la bottiglia in una zona fresca e asciutta del frigorifero.

Passaggio 2

Conservare il succo d'ananas in scatola o in scatola non aperto in un armadio per un periodo massimo di 18 mesi. Dopo l'apertura, conservarlo immediatamente in frigorifero e consumare entro 8-10 giorni.

Passaggio 3

Congelare il succo d'ananas in un contenitore di vetro o di plastica. Lasciare almeno 1/2 pollice dalla parte superiore del contenitore per lasciare spazio all'espansione mentre si congela. Se la si mantiene congelata a 0 gradi Fahrenheit, è possibile conservarla a tempo indeterminato.