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Come conservare germogli di erba medica

Sommario:

Anonim

I germogli di erba medica sono un membro della famiglia dei piselli e sono quindi classificati come legumi. Germogli di erba medica sono nutrienti-densi e sono ricchi di vitamine e minerali tra cui vitamina A, vitamine B, zinco, calcio, magnesio e acido folico. Ricco di saponina, un composto che abbassa il colesterolo cattivo e stimola il sistema immunitario, i germogli di erba medica sono particolarmente utili per un piano alimentare salutare. Dovresti immagazzinarli correttamente perché sono altamente deperibili.

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Passaggio 1

Risciacquare il lotto di germogli di erba medica con acqua fredda per pulirli accuratamente.

Passaggio 2

Asciugare i germogli con salviette di carta e lasciarli asciugare all'aria. La conservazione dei germogli di erba medica che sono bagnati li farà rovinare rapidamente mentre sono in frigorifero.

Passaggio 3

Riempire una quantità ragionevole di germogli di erba medica in una busta di plastica di dimensioni medie.

Passaggio 4

Conservare i sacchetti nello scomparto più fresco del frigorifero. Usa i tuoi germogli di erba medica in quattro giorni per assaporarli mentre sono freschi.

Le cose che ti serviranno

  • Borse di plastica di dimensioni medie
  • Asciugamani di carta

Suggerimenti

  • Non congelare i germogli di erba medica. Se hai acquistato i germogli confezionati in un contenitore di schiuma di plastica ventilato, riponili semplicemente nel frigorifero senza risciacquare.