Come dire se qualcosa è un frutto o una verdura?
Sommario:
La domanda sul fatto che qualcosa sia un frutto o un vegetale non ha sempre una risposta chiara. Sebbene la definizione di un frutto sia molto precisa dal punto di vista botanico, la percezione del consumatore e persino la legge non sempre supportano i fatti botanici o le definizioni del dizionario. Per questo motivo, è sempre necessario determinare il contesto per determinare se qualcosa è un frutto o un vegetale.
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Passaggio 1
Scopri da quale parte della pianta proviene. Da un punto di vista botanico, le verdure derivano dalla parte vegetativa di una pianta, come la radice, i gambi o le foglie. I frutti sono derivati dall'ovaio di una pianta.
Passaggio 2
Cerca i semi. Poiché l'ovaia di una pianta in genere contiene i suoi semi, gli alimenti che hanno semi sono considerati frutti da un punto di vista botanico. Questo include pomodori, melanzane, cetrioli e persino fagiolini.
Passaggio 3
Assaggiala. Se l'oggetto è dolce, la maggior parte dei consumatori concluderà che è un frutto e non un vegetale, anche se i botanici non sono d'accordo.
Passaggio 4
Pensa se le persone in genere lo mangiano come parte di un piatto principale o uno spuntino. I consumatori in genere mangiano verdure come parte di un pasto, ma mangiano frutta come spuntino o dessert.
Passaggio 5
Controlla la legge. Nel 1893, la Corte Suprema degli Stati Uniti stabilì che i pomodori dovevano essere legalmente classificati come vegetali negli Stati Uniti a fini fiscali, nonostante il fatto botanico che in realtà è un vegetale. Il giudice Horace Gray ha dichiarato di aver basato la sua decisione sul "discorso comune" e sulla percezione comune che il pubblico considerava il pomodoro come un vegetale.
