Informazioni su Nature Blessed Cherry Juice

Concentrato di succo di ciliegia benedetto Nature è un prodotto di Coloma Frozen Foods, che si trova nel Michigan. Coloma non fornisce un'etichetta nutrizionale sul loro sito web. Tuttavia, la società afferma che il suo concentrato di succo di ciliegia contiene "livelli molto elevati di melatonina naturale" e "25 mg di antociani per porzione. "

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Avviso FDA

Nell'ottobre 2005, la Food and Drug Administration ha inviato lettere di avvertimento ad una serie di aziende che vendevano prodotti a base di ciliegie e facevano affermazioni illegali legate alla malattia sul loro imballaggio o sui loro siti web. Coloma Frozen Foods è stata tra le 29 aziende che hanno ricevuto lettere di avvertimento. Secondo la lettera della FDA, alcune delle seguenti affermazioni sono apparse sul sito web Coloma: "Un rimedio naturale se soffri di artrite, gotta, cancro, lupus, fibromialgia … o problemi cardiaci" e "Le stesse sostanze chimiche che danno alle ciliegie acide la loro il colore può alleviare il dolore meglio dell'aspirina e dell'ibuprofene. “

Crostata di ciliegie nutrizionali

Le ciliegie acide contengono alti livelli di antiossidanti, così come i seguenti nutrienti: vitamina C, magnesio, potassio, beta-carotene, ferro, acido folico e fibra. Le ciliegie sono un frutto nutrizionalmente denso, che li rende uno snack salutare o un'aggiunta a colazione. Secondo il Dipartimento per l'agricoltura della piramide alimentare degli Stati Uniti, gli adulti dovrebbero consumare almeno da 1 a 2 porzioni di frutta al giorno. Una tazza di ciliegie fresche o succo di ciliegia e 1/2 tazza di ciliegie secche, ognuna fornisce una singola porzione di frutta.

Melatonina

Secondo MayoClinic. com, la melatonina ha dimostrato di "ridurre il numero di giorni necessari per stabilire un modello di sonno normale", associato al jet lag. Numerosi studi clinici hanno dimostrato che la melatonina aiuta a dormire la latenza, può migliorare la vigilanza e diminuire la sonnolenza diurna associata al jet lag. Sebbene la melatonina abbia dimostrato, attraverso studi clinici, di aiutare alcune persone ad alleviare i sintomi del jet lag, è stata meno efficace per altri individui che hanno partecipato agli studi. È necessario eseguire ulteriori ricerche per determinare se il consumo di alimenti contenenti melatonina possa essere di beneficio ai viaggiatori che soffrono di jet lag.

Antociani

Il Dipartimento di Nutrizione e Scienza dell'Alimentazione dell'Università del Maryland ha condotto uno studio per studiare gli effetti degli estratti ricchi di antocianine sulla crescita delle cellule del cancro del colon. Tutti gli estratti testati hanno avuto successo nel proibire la crescita delle cellule cancerose. Durante lo studio i ricercatori hanno esposto le cellule del colon a diverse quantità di estratto di antocianina, da 10 a 75 mcg. Le dosi più basse di estratto di antocianine erano efficaci nel proibire la crescita delle cellule tumorali, mentre non proibivano la crescita di cellule del colon non cancerose.

Usa cautela

Se un prodotto alimentare pretende di curare o trattare i sintomi di una malattia o più malattie, il produttore sta infrangendo i codici di etichettatura e le leggi applicate dalla FDA. Farmaci o droghe sono gli unici prodotti di consumo negli Stati Uniti che possono dichiarare tali crediti. I produttori devono presentare una domanda che fornisca tutta la ricerca scientifica di cui dispongono per sostenere le loro richieste, prima che il farmaco venga rilasciato ai consumatori. Se si incontra un prodotto che pubblicizza tali affermazioni sulla salute, indagare su qualsiasi ricerca scientifica che supporti le proprie affermazioni e consultare il proprio medico prima di acquistare il prodotto.