Liquirizia e allergie

L'allergia alla liquirizia ha effetti simili a quelli di qualsiasi allergia alimentare, come noci, pesce o latte. L'allergia alla liquirizia è nota principalmente per la mancanza di respiro, eruzioni cutanee e prurito, secondo Aetna InteliHealth. La liquirizia è un'erba che si trova comunemente in caramelle e prodotti da forno e viene utilizzata in alcune tisane. Se qualcuno sperimenta sintomi di allergia dopo aver consumato liquirizia, dovrebbe parlare con un allergologo per sottoporsi a test per confermare un'allergia alla liquirizia.

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Informazioni sulle allergie alimentari

Quando qualcuno ha un'allergia alimentare, il suo sistema immunitario sbaglia il cibo come sostanza dannosa. Il sistema immunitario risponde all'erba della liquirizia creando anticorpi per combatterlo. Gli anticorpi IgE inducono i mastociti a rilasciare istamina nel sangue, il che porta a sintomi comuni di allergia. Evitare l'assunzione di liquirizia se causa sintomi allergici. Gli allergeni alimentari più comuni sono noci, pesce, uova e latticini, secondo MayoClinic. com.

Sintomi

I sintomi più comuni di un'allergia alla liquirizia sono eruzioni cutanee, sintomi di asma e prurito al naso, alla gola o agli occhi. Eruzioni cutanee tipiche da un'allergia alla liquirizia comprendono orticaria ed eczema. Entrambe le eruzioni producono infiammazione e causano un forte prurito intorno alle aree colpite. I sintomi di asma includono mancanza di respiro, tosse, respiro sibilante e fastidio al torace. In alcuni casi, un'allergia alla liquirizia può causare congestione nasale, starnuti e dolore alla pressione del seno.

Prevenzione

Non esiste una cura per un'allergia alla liquirizia. Evitare cibi e bevande contenenti sottoprodotti della liquirizia, come l'estratto di liquirizia, è il modo migliore per gestire la condizione. Secondo Aetna InteliHealth, la FDA non richiede ai produttori di alimenti di rivelare l'uso della liquirizia nei prodotti con speciali dichiarazioni precauzionali, ma la liquirizia sarà ancora elencata negli ingredienti. Leggi attentamente la lista degli ingredienti per identificare l'uso della liquirizia negli alimenti preconfezionati.

Trattamento

Una leggera allergia alimentare può essere trattata con antistaminici da banco, secondo MedlinePlus. Gli antistaminici contribuiranno a ridurre i sintomi di allergia limitando i mastociti a produrre istamina. Orticaria ed eczema possono essere trattati con idrocortisone da banco per alleviare il prurito e ridurre il gonfiore. Rash cutanei gravi possono essere trattati con corticosteroidi prescritti. Se un paziente sperimenta condizioni asmatiche dall'ingestione di liquirizia, dovrebbe parlare con il suo medico per il miglior metodo di trattamento.

Considerazione

MayoClinic. com avverte che una grave reazione allergica alla liquirizia potrebbe portare alla morte se non trattata tempestivamente. Lo shock anafilattico è una reazione allergica estrema che colpisce l'intero corpo. I sintomi comuni sono un improvviso calo della pressione sanguigna, una rapida frequenza cardiaca e ansia.