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Un elenco di alimenti con proteine ​​animali

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Anonim

Le proteine ​​sono un nutriente essenziale per il mantenimento della massa muscolare magra e la riparazione dei tessuti corporei. Proteine ​​complete o di alta qualità nella vostra dieta forniscono ciascuno degli amminoacidi, o blocchi costitutivi delle proteine, che il vostro corpo ha bisogno di creare nuove proteine. Le fonti animali di proteine ​​sono di alta qualità e, includendole nella dieta, possono aiutarti ad ottenere un adeguato apporto di aminoacidi e altri nutrienti essenziali.

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Affidatevi al petto di pollo

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Petto di pollo. Photo Credit: Elena_Danileiko / iStock / Getty Images

Il pollo senza pelle e carne bianca è ricco di proteine ​​animali e fornisce 27 grammi di proteine ​​per porzione da 3 once. Il petto di tacchino senza pelle è anche una fonte povera di proteine ​​animali. Scegli il petto di pollo e tacchino non trasformato invece delle fette di deli per limitare l'assunzione di sodio e conservanti, come i nitrati. Prova a preparare lo spezzatino di pollo con le verdure o aggiungi il pollo a cubetti, il petto di tacchino o la salsa di spaghetti per aumentare il suo contenuto proteico.

Le proteine ​​dell'uovo sono quasi ideali

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Proteine ​​dell'uovo. Photo Credit: YelenaYemchuk / iStock / Getty Images

Le proteine ​​nelle uova sono di altissima qualità perché i rapporti dei loro amminoacidi essenziali sono quasi ideali per le esigenze del tuo corpo. Un uovo di grandi dimensioni contiene 6. 3 grammi di proteine ​​animali, con 3. 6 grammi di proteine ​​nel bianco e 2. 7 grammi di proteine ​​nel tuorlo. Il bianco è privo di grassi e privo di colesterolo. Il tuorlo contiene grassi saturi e colesterolo, ma fornisce ferro e vitamina D. Produci una frittata in stile greco per una colazione ad alto contenuto proteico usando uova, spinaci, timo, origano e feta a basso contenuto di grassi.

Non dimenticare le proteine ​​nei frutti di mare

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Il pesce è ricco di proteine. Credito fotografico: molka / iStock / Getty Images

I pesci e i crostacei forniscono proteine ​​animali di alta qualità. Una porzione da 3 once di tonno in scatola contiene 22 grammi di proteine ​​e una porzione da 3 once di salmone cotto fornisce 19 grammi. I pesci e i crostacei forniscono acidi grassi omega-3 sani al cuore e hanno un basso contenuto di grassi saturi di colesterolo. Prepara una zuppa ad alto contenuto proteico con pesce e pomodori o aggiungi pesce e crostacei al riso integrale cotto con olio d'oliva, zafferano e peperoni per preparare una paella di pesce.

I latticini forniscono proteine ​​animali

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Ricotta. Photo Credit: Eising / Photodisc / Getty Images

Una tazza di latte scremato fornisce 8 grammi di proteine, un'oncia di formaggio cheddar ha 7 grammi di proteine, una mezza tazza di fiocchi di latte non grassi ha 12 grammi di proteine ​​e un contenitore da 6 once di yogurt greco contiene da 11 a 15 grammi di proteine.I latticini forniscono anche calcio, che è un minerale essenziale per la costruzione e il mantenimento di ossa forti. Prendi un bicchiere di latte con la colazione, aggiungi il formaggio magro alla tua insalata o fai una ricotta con semi di girasole e fragole per uno spuntino ad alto contenuto proteico.