Un elenco di noci sani
Sommario:
- Video del giorno
- Un'oncia di mandorle
- Noci per la salute del cuore
- Pecan che combattono le malattie
- Pistacchi confezionati con proteine
I dadi sono fasci nutrizionali, ricchi di grassi sani, vitamine, minerali e antiossidanti. Secondo una Harvard Medical School, mangiare una dieta sana che include frutta a guscio può portarti ad un passo dalla malattia cardiaca. Le noci sono ad alto contenuto di calorie, quindi sostituirle con qualcos'altro nella dieta come patatine o biscotti che non forniscono nutrienti sani.
Video del giorno
Un'oncia di mandorle
->Le mandorle possono essere gustate in molti modi, dagli spuntini alle torte. In una porzione da 1 oncia, si consumano 163 calorie. Una porzione fornisce 13 grammi di grassi sani insaturi e solo 1 grammo di grassi saturi. Le mandorle sono un'ottima fonte di proteine, fornendo 6 grammi per porzione. Sono anche una buona fonte di calcio, vitamina E, fibra alimentare, riboflavina e niacina. La vitamina E agisce come antiossidante nel corpo, aiutando a neutralizzare i radicali liberi che causano danni alle cellule e ai tessuti. Le diete ricche di antiossidanti possono ridurre il rischio di malattie cardiache e cancro. Le mandorle forniscono anche potassio, magnesio, zinco, rame, acido folico e ferro.
Noci per la salute del cuore
->Una porzione di noci da 1 oncia fornisce 190 calorie e 18 grammi di grasso totale. I grassi insaturi costituiscono 15. 5 grammi del grasso totale per porzione. Una porzione di noci contiene anche 9 grammi di proteine e 4 grammi di carboidrati mentre fornisce il 25% del fabbisogno giornaliero di rame. Le noci sono una buona fonte di calcio, fosforo, ferro e magnesio. A causa della forza delle prove che mangiare noci può migliorare la salute cardiovascolare, la Food and Drug Administration degli Stati Uniti nel marzo del 2004 ha approvato questa dichiarazione sulla salute per le noci: "Una ricerca di supporto ma non conclusiva mostra che mangiare 1. 5 once di noci al giorno, come parte di una dieta a basso contenuto di grassi saturi e di colesterolo basso e che non determina un aumento dell'apporto calorico, può ridurre il rischio di malattia coronarica. "
Pecan che combattono le malattie
->La capacità di assorbenza radicale dell'ossigeno, o ORAC, è una misura della capacità antiossidante degli alimenti sviluppata dal National Institutes for Health. I pecan hanno valutato il punteggio ORAC più alto tra i dadi. Forniscono 196 calorie per porzione da 1 oncia. Dei 20 grammi di grasso totale, 18 grammi sono costituiti da grassi insaturi. I pecan contengono un totale di 19 vitamine e minerali, tra cui vitamina E, vitamina A, acido folico, zinco, calcio, fosforo, magnesio, potassio e molte vitamine del gruppo B. A causa dell'alto contenuto di antiossidanti delle noci pecaniche, se consumate regolarmente con una dieta sana, hanno dimostrato di aiutare a prevenire la malattia coronarica, il cancro e le malattie neurologiche, tra cui il morbo di Alzheimer, secondo il "Journal of Agriculture and Food Chemistry"."
Pistacchi confezionati con proteine
->I pistacchi sono un altro dado pieno di antiossidanti. buona fonte di rame, manganese e vitamina B 6. I pistacchi contengono anche potassio, fosforo e magnesio. I fornitori di noci possono utilizzare l'indicazione sulla salute approvata dalla FDA sulla correlazione del consumo di noci e un rischio ridotto di malattia coronarica. porzione di oncia di pistacchi, si consumano 160 calorie, 6 grammi di proteine, 8 grammi di carboidrati e 13 grammi di grassi. Dei 13 grammi di grasso, 11 derivano da grassi insaturi.