Dieta a basso contenuto di zuccheri
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Se sei come la maggior parte degli americani, consumi troppo zucchero. Il tuo corpo ha bisogno di zucchero, ma col tempo, consumare troppo può portare a problemi come l'insulino-resistenza, l'aumento di peso e il diabete di tipo 2. Il medico può consigliare una dieta a basso contenuto di zuccheri se è necessario perdere peso, abbassare i trigliceridi o aiutare a gestire il diabete. Una dieta a zuccheri ristretti non limita solo gli zuccheri ma enfatizza le proteine magre, i grassi sani e i buoni carboidrati, come verdure e frutta.
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The Bitter Truth
Una dieta a basso contenuto di zuccheri si concentra sulla limitazione degli zuccheri aggiunti, in particolare quelli presenti negli alimenti trasformati e in quelli spazzatura. Se hai appena iniziato, limita gli zuccheri aggiunti a 100 calorie al giorno se sei femmina e 150 calorie per gli uomini. I consigli per ridurre l'assunzione di zuccheri includono la riduzione di alimenti come biscotti e torte e il consumo di più frutta e verdura. Sostituire lo zucchero durante la cottura con estratti come la vaniglia e la mandorla. Ridurre le bevande gassate e altre bevande zuccherate. Sostituire gli alimenti per la colazione zuccherati con alimenti come farina d'avena con frutta fresca tagliata. Apportando modifiche graduali e continue, puoi raggiungere il tuo obiettivo di mangiare meno zucchero.
