I benefici medici dell'olio di krill

I krill sono crostacei marini simili a gamberetti che si trovano in tutti gli oceani del mondo. La pesca commerciale del krill è condotta principalmente nell'Oceano Antartico e nelle acque intorno al Giappone. Il krill è stato tradizionalmente raccolto per essere usato come esca o come mangime per gli allevamenti ittici, tuttavia una piccola parte viene ora raccolta per il suo olio. Due importanti nutrienti presenti in questo olio sono gli acidi grassi omega-3 e l'astaxantina

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Omega-3

Come l'olio di pesce, l'olio di krill è ricco di acidi grassi omega-3 acido eicosapentaenoico, EPA e acido docosaesaenoico, DHA. EPA e DHA sono componenti strutturali importanti del cervello, dei nervi e della retina e sono precursori di sostanze simili agli ormoni antinfiammatorie. Come discusso dai ricercatori EM Roth e WS Harris dell'Università di Cincinnati, gli acidi grassi omega-3 proteggono dalle malattie cardiache - raccomandano che le persone con malattie cardiache coronarie assumano 1 g di EPA più DHA al giorno e le persone con i trigliceridi del sangue alto 4 g al giorno.

Le potenti proprietà anti-infiammatorie degli acidi grassi omega-3 li rendono anche un nutriente benefico per le persone che soffrono di condizioni caratterizzate da un'infiammazione eccessiva. Secondo R. Wall e colleghi del Alimentary Pharmabiotic Centre, in Irlanda, gli alimenti ricchi di omega-3 possono aiutare a ridurre il rischio di artrite reumatoide, malattie infiammatorie intestinali e cancro.

Astaxantina

L'astaxantina è un antiossidante dei carotenoidi e quindi aiuta a proteggere dal danno causato dalle molecole di radicali liberi. Secondo R. G. Fassett e J. S. Coombes, ricercatori dell'Università del Queensland, in Australia, l'astaxantina può ridurre lo stress ossidativo e l'infiammazione e può quindi proteggere dalle malattie cardiovascolari. Fassett e Coombes riportano anche che fino a luglio 2009, tutti gli studi hanno dimostrato che l'integrazione alimentare con astaxantina non è associata ad alcun effetto avverso.

dismenorrea

F. Sampalis e colleghi dell'Università di Montreal, in Canada, hanno condotto uno studio sull'efficacia dell'olio di krill per la gestione della sindrome premestruale e della dismenorrea. La dismenorrea è caratterizzata da un forte dolore uterino durante le mestruazioni. In questo studio, a 70 pazienti con diagnosi di sindrome premestruale sono stati somministrati olio di krill o olio di pesce per tre mesi. È stato riscontrato che il numero di analgesici utilizzati per la dismenorrea all'interno del gruppo petrolifero krill era inferiore a quello del gruppo di olio di pesce. F. Sampalis e colleghi hanno quindi concluso che l'olio di krill può ridurre in modo significativo la dismenorrea e i sintomi emotivi della sindrome premestruale. L'olio di krill ha ridotto i sintomi meglio dell'olio di pesce.