Latte e cereali

Potrebbe sembrare una dieta inefficace o una trovata pubblicitaria, ma una dieta a base di latte e cereali può effettivamente essere efficace per la perdita di peso. La chiave sta usando cereali e latte magro come sostituto del pasto, il che funziona perché questo alimento ha poche calorie. Devi anche essere ragionevole riguardo agli altri alimenti che mangi ogni giorno mentre assumi questa dieta.

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Fondamenti

La dieta a base di latte e cereali prevede di mangiare una porzione di cereali con 1/2 tazza di latte magro per colazione e un'altra ciotola per il pranzo o la cena, spiega il sito web di ogni dieta. La dieta dura per due settimane. Un esempio ben noto della dieta dei cereali è la dieta Special K, un piano ideato da Kellogg's, ma la dieta funziona con altri tipi di cereali. Anche i cereali ricchi di zuccheri e farina raffinata tendono a fornire solo circa 120 calorie per porzione, secondo il numero di novembre 1999 della "Nutrition Action Health Letter". Rendi il pasto più salutare mangiando cereali ricchi di fibre integrali a basso contenuto di zucchero.

Ricerca

Uno studio condotto da RD Mattes della Purdue University e pubblicato nel numero del dicembre 2002 del "Journal of the American College of Nutrition" ha esaminato se i cereali come sostituti del pasto sono utili per perdere peso. Durante lo studio di due settimane, le sostituzioni di cereali hanno ridotto l'apporto calorico di circa 530 a 700 calorie al giorno, con conseguenti perdite medie significative di peso, principalmente di massa grassa. Lo studio ha anche stabilito che mangiare una varietà di marche di cereali piuttosto che un solo marchio funziona bene.

Caratteristiche

Il terzo pasto, sia a pranzo che a cena, dovrebbe essere a basso contenuto di grassi e nutriente, consiglia il sito Web di ogni dieta. Puoi anche avere spuntini sani durante il giorno come frutta, verdura, yogurt magro o una barretta di cereali. L'acqua e i succhi di frutta diluiti sono le bevande preferite, anche se puoi bere i tuoi soliti preferiti ad eccezione dell'alcool, che dovrebbe essere evitato durante la dieta.

Durante una giornata tipica della dieta a base di latte e cereali, potresti avere una ciotola di cereali che preferisci con latte scremato o 1 percento a colazione, caffè o tè o succo di frutta diluito, se lo desideri. Un frutto per uno spuntino a metà mattina è accettabile. Il pranzo potrebbe consistere in un'altra ciotola di cereali con latte, e si può avere uno spuntino a basso contenuto calorico, a metà pomeriggio, come una barretta di cereali o alcuni bastoncini di verdure. Il menu consente un pasto ragionevole a scelta per la cena, come il pesce grigliato e un piatto di verdure. Prova frutta e yogurt magro per dessert, come suggerito da Ogni dieta.

Considerazioni

Anche se la maggior parte dei cereali per la colazione sono arricchiti con vitamine e minerali, ciò potrebbe non compensare la nutrizione che ti manca quando non mangi una gamma più ampia di alimenti, come notato da Ogni dieta.Inoltre, molti cereali non sono prodotti a base di cereali integrali e non sono buone fonti di fibre. Per ottenere i migliori risultati, mangia frutta, verdura e cereali integrali ogni giorno per fornire nutrimento e fibra extra. Alcune persone hanno problemi con il contenuto di zucchero alto di molti cereali da colazione commerciali, che possono innescare un aumento dell'appetito. Questa dieta non affronta il mantenimento del peso a lungo termine, quindi la dieta può ritrovare il peso perso dopo aver sospeso la dieta di latte e cereali.