Guida nutrizionale per il ristorante Cheddar

Cheddar's ha un menu che include antipasti fatti a mano e ricette da zero. Mentre questo può certamente sembrare che stai prendendo una decisione alimentare sana, non è sempre il caso. Cheddar's ha un menu limitato con opzioni di cibo leggero, ma la maggior parte della sua tariffa è ricca di calorie, grassi e sodio. Prendi un dolce e anche il tuo pasto sarà abbastanza ricco di zucchero. Sapere cosa cercare, tuttavia, ti permetterà di scegliere il pasto più nutriente possibile mentre pranzerai al Cheddar's, specialmente perché il ristorante non pubblica informazioni esatte sulla nutrizione.

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Antipasti, zuppe e insalate

Ordinare un antipasto aggiunge calorie, grassi e sodio al totale del pasto complessivo, e troppo grassi saturi e sodio può aumentare il rischio di malattie cardiache. Il nacho caricato, le offerte di pollo fritto e gli anelli di cipolla, sono piuttosto ricchi di grassi saturi e sodio, il che li rende un inizio malsano per il tuo pasto. Potresti considerare una tazza di zuppa a base di brodo o un ordine di edamame ricco di fibre come antipasto. Le insalate al Cheddar contengono verdure, che sono una buona fonte di vitamina A e fibra, ma contengono anche ingredienti non salutari come pancetta, strisce di tonno fritto e pollo fritto. Chiedi di averli rimossi e di ordinare l'insalata con il condimento sul lato.

Hamburger e altri panini

Gli hamburger sono una buona fonte di proteine ​​e ferro, ma possono anche essere ricchi di grassi saturi. Condimenti come sottaceti e salsa barbecue su un hamburger di formaggio Cheddar aumentano il contenuto di sodio. Ordinare un semplice hamburger senza formaggio e farlo sormontare con lattuga, pomodori e cipolle, che aggiungono sostanze nutritive. Un panino al pollo alla griglia è un'altra opzione più salutare, ma passare l'involtino di pollo Buffalo, che include pollo fritto soffocato in salsa salata. Sostituisci le patatine con un contorno sano, come fagiolini, mele o carotine.

Carne e pesce

Gli antipasti di carne e pesce al Cheddar's sono abbastanza grandi da essere condivisi da due o tre persone, che l'American Heart Association raccomanda come un modo salutare per mangiare fuori. Ad esempio, è possibile ordinare una bistecca di 6, 8 o 12 once, ognuna delle quali è superiore alle 3 once consigliate per una porzione di carne. Ciò significa che mangerai più grassi e calorie di quelli che sono considerati sani. Lo stesso vale per il rack completo di costolette. Salta le carni fritte e abbi il salmone di soia agli agrumi, il pesce gatto al pepe o il pollo alla griglia.

Bevande e dessert

L'acqua, il caffè nero o il tè freddo non zuccherato sono bevande caloriche e senza grassi, e ordinare uno di questi è un buon modo per mantenere il pasto il più sano possibile. Distribuisci la soda zuccherata, il tè dolce e i grandi cocktail aromatizzati, come i margaritas, perché sono carichi di calorie.Un bicchiere di vino contiene anche calorie, ma è un'opzione migliore se vuoi un cocktail. I dessert al cheddar sono abbastanza grandi da essere condivisi, ma continuerai a mangiare una grande quantità di calorie, grassi e zuccheri quando sei in dolcezza. Troppo zucchero può portare ad un aumento di peso, che aumenta il rischio di malattie cardiache e diabete di tipo 2.