Fatti nutrizionali per polline d'api
Sommario:
- Composizione
- A meno che l'informazione non provenga da qualcuno che cerca di venderti polline d'api - e questa non è sempre la fonte più affidabile - è difficile trovare informazioni nutrizionali affidabili sulla composizione del polline d'api Uno studio, pubblicato nel 2005 nel "Journal of Food Co mposition and Analysis, "hanno trovato che i campioni di polline d'api contenevano circa il 20% di proteine e il 6% di grassi. I ricercatori non hanno trovato vitamina C o beta-carotene, ma hanno trovato la "presenza" di alcuni carotenoidi.
- Quando si considerano le piccole quantità che una persona consumerebbe, non vi è molta nutrizione nel polline d'api. Come osserva il sito Web della Science-Based Medicine, "Le affermazioni fatte per i supplementi di polline d'api sono tipicamente esagerate e prive di prove … Ciò che non si trova mai su tali siti Web sono riferimenti a studi pubblicati peer-reviewed che confermano le specifiche affermazioni fatte. "
- Sia il Langone Medical Center della NYU che il sito Web della Science-Based Medicine sollevano importanti problemi di sicurezza riguardo all'uso del polline d'api. Entrambi indicano casi di reazioni allergiche gravi e potenzialmente letali al polline d'api, anche dopo aver assunto piccole dosi. Il sito Web di Science-Based Medicine indica anche casi documentati di danno epatico e insufficienza renale in soggetti che hanno consumato polline d'api.
Il polline d'api è proprio quello che sembra - il polline raccolto dalle api. Come il miele, le api lo usano come fonte di nutrimento. e carboidrati, e contiene tracce di minerali e vitamine ", secondo il Langone Medical Center della NYU, è stato usato per migliaia di anni nella medicina tradizionale cinese, dove si crede, tra le altre cose, a migliorare l'energia. le prove sul sito web della Science-Based Medicine, non hanno alcun supporto scientifico per le affermazioni "superfood" per il polline d'api - e infatti, i pericoli superano qualsiasi possibile beneficio nutrizionale.
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A meno che l'informazione non provenga da qualcuno che cerca di venderti polline d'api - e questa non è sempre la fonte più affidabile - è difficile trovare informazioni nutrizionali affidabili sulla composizione del polline d'api Uno studio, pubblicato nel 2005 nel "Journal of Food Co mposition and Analysis, "hanno trovato che i campioni di polline d'api contenevano circa il 20% di proteine e il 6% di grassi. I ricercatori non hanno trovato vitamina C o beta-carotene, ma hanno trovato la "presenza" di alcuni carotenoidi.
Quando si considerano le piccole quantità che una persona consumerebbe, non vi è molta nutrizione nel polline d'api. Come osserva il sito Web della Science-Based Medicine, "Le affermazioni fatte per i supplementi di polline d'api sono tipicamente esagerate e prive di prove … Ciò che non si trova mai su tali siti Web sono riferimenti a studi pubblicati peer-reviewed che confermano le specifiche affermazioni fatte. "
Sia il Langone Medical Center della NYU che il sito Web della Science-Based Medicine sollevano importanti problemi di sicurezza riguardo all'uso del polline d'api. Entrambi indicano casi di reazioni allergiche gravi e potenzialmente letali al polline d'api, anche dopo aver assunto piccole dosi. Il sito Web di Science-Based Medicine indica anche casi documentati di danno epatico e insufficienza renale in soggetti che hanno consumato polline d'api.
