Fatti nutrizionali di frullati di fragole

Le fragole erano venerate dagli antichi romani per il loro valore in medicina, e si sono presentate nella letteratura classica, incluso "Otello" di William Shakespeare, secondo l'Università di Estensione dell'Illinois. Se ti piace bere la frutta, prepara un frullato alla fragola. Fallo bene e avrai uno spuntino ipocalorico, a basso contenuto di grassi e molto nutriente.

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Calorie

Quante calorie contiene il tuo frullato dipende da come decidi di farlo. Supponendo che tu faccia il tuo smoothie usando nient'altro che una tazza di metà fragola congelata e una tazza di latte senza grassi, il tuo smoothie avrà 135 calorie. Se non puoi o non scegli di consumare i latticini, usare una tazza di latte di soia leggero alla vaniglia conferisce il tuo frullato a 129 calorie. Se hai bisogno di un po 'di dolcezza in più, lo zucchero aggiunge 16 calorie per cucchiaino e mezzo banana piccola aggiunge 45 calorie.

Grassi

I frullati di fragole, se fatti con latte magro o succedanei caseari, sono a basso contenuto di grassi. Le fragole hanno meno di 1 / 2g di grassi per tazza. Il latte senza grassi non è in realtà privo di grassi, ma ha solo. 44 g di grassi per tazza e latte di soia leggero alla vaniglia contiene 1. 5 g di grassi per tazza. Se usi altri prodotti caseari, tieni a mente il loro contenuto di grassi. Il latte di soia standard contiene 4. 7 g di grassi, 1 tazza di latte all'1% contiene 2. 37 g di grassi, il 2% di latte contiene 4. 8 g di latte intero e 7 g di grassi.

Fibra

La fibra riduce le probabilità di sviluppare malattie cardiache e diabete e aiuta a mantenere sano il sistema digestivo, secondo MedlinePlus. Frullati di fragole sono una fonte di fibra. A differenza della spremitura, che lascia la fibra nello spremiagrumi, quando si fa un frullato da frutta intera, si mantiene tutta la fibra nel frutto. Una tazza di metà fragola contiene 3 g di fibra alimentare. Aggiungi mezza banana piccola per 1. 3 g di fibra. Usa latte di soia per aumentare ancora di più la fibra del tuo smoothie. Una tazza di latte di soia leggero alla vaniglia fornisce 1 g di fibra.

Vantaggi

Le fragole sono una delle migliori fonti di vitamina C. Contengono più vitamina C rispetto agli agrumi, secondo l'University of Illinois Extension, fornendo il 149% del valore giornaliero, secondo il cibo Fat Secret e database di informazioni nutrizionali.

Considerazioni

Se stai facendo frullati per gli altri, tieni presente che sia il latte che la soia sono due degli allergeni più comuni, secondo la Food and Drug Administration. La FDA afferma che le allergie alimentari rappresentano 30.000 visite al pronto soccorso ogni anno, quindi chiedi delle allergie prima di consegnare un frullato di fragole a qualcuno.