Succo di ananas Ingredienti
Sommario:
Una mezza tazza di succo d'ananas fornisce 60 calorie ed è una fonte di vitamina C, magnesio, potassio e calcio. L'ananas è l'unica fonte naturale conosciuta di bromelina, un enzima con proprietà antiossidanti che può aiutare le persone che soffrono di malattie infiammatorie intestinali e potrebbe prevenire il cancro del colon. Ananas e succo freschi sono le migliori fonti di bromelina.
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Succo di ananas
Il succo di ananas può venire direttamente dall'ananas o può essere fatto da succo precedentemente concentrato. Gli enzimi nel succo d'ananas aiutano a sciogliere le mucose. I professionisti della salute presso l'UNC Lineberger Cancer Center suggeriscono di bere un bicchiere di succo d'ananas prima dei pasti per aiutare a rompere il muco denso se si ha a che fare con la diminuzione della produzione di saliva.
Acqua e altri succhi di frutta
Il succo di ananas può contenere acqua se precedentemente era concentrato. Altri succhi, come l'arancia, il pompelmo o il mirtillo, possono essere mescolati con il succo d'ananas per fornire ulteriore sapore e varietà.
Acido ascorbico e zucchero
Alcuni succhi di ananas hanno aggiunto acido ascorbico, che aumenta il contenuto di vitamina C. Dolcificanti come zucchero o sciroppo di mais possono essere aggiunti al succo. Controlla l'etichetta se stai cercando succo d'ananas non zuccherato senza zucchero aggiuntivo.
