Reuben Sandwich Nutritional Facts
Sommario:
Amato per i suoi sapori piccanti e salati e la sua miscela di consistenze croccanti e morbide, il Reuben è un alimento popolare, se non del tutto salutare dei ristoranti gastronomici negli Stati Uniti.
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Ingredienti
Secondo Epicurious, il sandwich di Reuben fatto con pane di segale, carne in scatola, formaggio svizzero, crauti e condimento russo. Tradizionalmente l'intero panino viene posto sotto una griglia per tostare il pane e sciogliere il formaggio, ma alcune persone preferiscono tostarlo a faccia aperta.
Calorie
Due fette di pane di segale contengono circa 140 calorie. Una fetta di formaggio svizzero contiene circa 105 calorie, 3 once. di carne in scatola contengono circa 210 calorie e 2 cucchiai. di medicazione russa contengono circa 105 calorie. Questo funziona a circa 560 calorie, o poco più di un quarto del fabbisogno calorico giornaliero raccomandato dall'USDA per l'adulto medio.
Nutrienti
Un Reuben contiene circa 40 g di carboidrati, 28 g di proteine e 5 g di fibre.
Considerazioni
Mentre è ricco di proteine, un sandwich di Reuben contiene circa 2100 mg di sodio - circa un terzo in più rispetto ai 1500 mg raccomandati dall'American Heart Association per l'intera giornata. Inoltre, contiene 35 grammi di grasso - circa un terzo dell'importo giornaliero raccomandato dalla risorsa medica online di Merck.
