Seta al latte di soia Ingredienti
Sommario:
- Video del giorno
- Latte di soia biologico
- Succo di canna evaporato biologico
- Aromi naturali e ingredienti integrativi
Il latte di soia di seta può essere utilizzato come alternativa al latte da latte, in particolare da coloro che sono intolleranti al lattosio. Secondo uno studio del 2002 di M. Rivas et al., pubblicato nel "Journal of Nutrition", diete a base di soia, come quelle che includono il latte di soia, hanno ridotto la pressione sanguigna in quelli con ipertensione. Questo è stato attribuito alla presenza di isoflavonoidi, che sono noti per i loro benefici di promozione della salute. La rivista "Fitness" rileva il beneficio del latte di soia di ridurre il rischio di malattie cardiache e cardiovascolari, colesterolo cattivo e trigliceridi. I prodotti a base di latte di soia, che sono distribuiti da WhiteWave Foods, contengono solo ingredienti naturali.
Video del giorno
Latte di soia biologico
Il latte di soia biologico viene prodotto utilizzando acqua filtrata e soia biologica intera. Il produttore preme i chicchi nell'acqua filtrata per rimuovere la fibra insolubile senza disturbare o rimuovere proteine di soia, antiossidanti e acidi grassi omega-3 presenti naturalmente. Il Dipartimento dell'Agricoltura U. S. ha un processo di certificazione organica che limita l'uso della parola "organico" ai prodotti commerciali che soddisfano standard rigorosi. Il latte di soia di seta non utilizza fertilizzanti chimici per promuovere la crescita delle piante, insetticidi o erbicidi chimici, e quindi è in grado di etichettare i suoi prodotti biologici.
Succo di canna evaporato biologico
Il succo di canna evaporato è un'alternativa sana allo zucchero raffinato bianco, sebbene le quantità caloriche siano comparabili. La differenza è che il succo di canna evaporato trattiene alcuni degli oligoelementi e minerali non presenti nello zucchero raffinato, che è altamente trasformato, secondo Consumer Reports.
Aromi naturali e ingredienti integrativi
Dopo la pressatura della soia, aroma naturale alla vaniglia, sale marino, carragenina - un addensante per estratto di alghe - e vitamine A, B6, B12, C, D, E, folato, potassio, ferro, zinco, selenio e riboflavina vengono aggiunti al latte di soia Silk. La bevanda ha solo 100 calorie per 8 once. servendo, con meno della metà della quantità di grasso totale a 3. 5 grammi rispetto a 8 grammi nel latte normale del latte. Inoltre, una porzione di latte di soia di seta contiene solo 0,6 grammi di grassi saturi, rispetto ai 5 grammi di grassi saturi nel latte, secondo il Dipartimento di agricoltura e nutrizione dei dati del Dipartimento di Agricoltura.
