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Superfood Healthy Breakfast Ideas

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Anonim

I super alimenti sono alimenti a basso contenuto calorico e nonostante il loro basso contenuto calorico sono ricchi di nutrizione. Mangiare superfood per colazione ti permetterà di iniziare la giornata con una dieta ricca di fibre, vitamine, minerali e composti antiossidanti. Le colazioni Superfood forniranno una quantità significativa di energia e fibre per aiutarti a farti sentire più a lungo.

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Mirtilli con germe di grano

Mangi la farina d'avena mescolata con i mirtilli. L'aggiunta di mirtilli alla colazione aumenterà i benefici per la salute del superfood. I mirtilli contengono un'alta quantità di fitonutrienti e antiossidanti, sostanze chimiche potenti che proteggono dal danno cellulare. Inoltre, i mirtilli sono ricchi di fibre e vitamina C e sono a basso contenuto di calorie. La farina d'avena fornisce 4 grammi di fibra per porzione, rendendola un alimento ricco di fibre. Le diete ricche di fibre promuovono la salute del cuore e aiutano a mantenere il sistema digerente di una persona funzionando correttamente. Farina d'avena contiene fibre solubili, il tipo di fibra che riduce i livelli di colesterolo nel sangue.

Patate dolci

Servire patate dolci per la colazione e fare una colazione superfood. Le patate dolci sono considerate un superalimento perché hanno poche calorie, contengono una quantità insignificante di grassi e sono ricche di un assortimento di vitamine e minerali. Il Centro per la scienza nell'interesse pubblico riferisce che le patate dolci contengono elevate quantità di carotenoidi, vitamina C, potassio e fibre che li rendono uno dei migliori ortaggi.

Il sito Kitchn suggerisce di mangiare una patata dolce cotta per colazione, riempiendola con 1/2 tazza di yogurt bianco, 1 cucchiaio. sciroppo d'acero e 2 cucchiai. di noci tritate Lo yogurt naturale senza zuccheri aggiunti è un'opzione salutare per la colazione perché ti fornisce proteine, potassio, calcio, zinco e vitamine del gruppo B, osserva il Centro per la scienza nell'interesse pubblico. Le noci forniscono anche una ricca quantità di sostanze nutritive e grassi insaturi cuore-sani.

Tofu Scramble with Kale

Affina un tofu extra in una padella e aggiungi kale a dadini. Il tofu è una rarità tra i cibi vegetali perché è una proteina completa, contenente tutti gli aminoacidi essenziali di cui il tuo corpo ha bisogno. Kale fornisce elevate quantità di vitamina A e vitamina C, secondo la Produce for Better Health Foundation.

Aggiungi altre verdure allo strapazzo di tofu per aggiungere più aromi e aumentare il contenuto nutrizionale. Le verdure possibili da usare includono pomodori, peperoni arancioni, peperoni rossi e spinaci. Utilizzare una miscela liquida di brodo vegetale e acqua per aromatizzare il tofu strapazzato. La quantità utilizzata dipenderà dal gusto desiderato, ma iniziare utilizzando non più di un cucchiaio e aggiungerne altri in piccole quantità fino a ottenere il sapore desiderato.