Calorie di bistecca con osso
Sommario:
Il controllo delle porzioni svolge un ruolo centrale nella gestione delle calorie giornaliere e le porzioni di manzo non fanno eccezione. L'American Heart Association raccomanda di consumare non più di 6 once di carne magra, pesce o pollame al giorno. Il manzo magro è ricco di proteine di alta qualità e contiene sostanze nutritive essenziali come ferro, zinco e vitamine del gruppo B. Nelle giuste quantità, il manzo magro può adattarsi a una dieta sana senza la preoccupazione di aggiungere calorie in eccesso.
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Controllo delle calorie
Quando si tratta di tagli di carne, il lombo ha un contenuto di grassi e calorie inferiore rispetto ad altri tagli. La bistecca T-bone è un tenero taglio preso dal lombo corto nella parte posteriore del bestiame. Mentre l'idea di avere un grosso pezzo di bistecca può sembrare allettante, è meglio controllare le porzioni. Una buona porzione di carne per manzo è di 3 once, che è circa la dimensione di un mazzo o di carte. Una porzione da 3 once di bistecca con l'osso con tutti i grassi tagliati contiene 210 calorie, 5 grammi di grassi saturi e 6 grammi di grassi insaturi. Taglia qualsiasi grasso visibile dalla tua bistecca e scegli i metodi di cottura come la griglia, che non richiedono l'aggiunta di olio.
