Sintomi di carenza di vitamina D2

La vitamina D si riferisce a due diverse forme di questa vitamina: vitamina D-2 e vitamina D-3. La vitamina D-3 viene sintetizzata quando la pelle assorbe la luce solare, mentre la vitamina D-2 è prodotta dalle piante. Il tuo corpo converte entrambe le forme nello stesso ormone, in modo da riempire gli stessi ruoli e vengono chiamate collettivamente come vitamina D. Poiché il ruolo primario della vitamina D è quello di consentire l'assorbimento del calcio, i segni di una carenza appaiono spesso nelle ossa.

Video del giorno

Debolezza ossea e muscolare

Se non si ha una quantità adeguata di vitamina D, il corpo non può assorbire abbastanza calcio. Questo ha un doppio impatto sulle tue ossa. Per cominciare, non avrai abbastanza calcio per mantenere le ossa sane. Ma il calcio ha altri lavori vitali da riempire, come il mantenimento delle contrazioni muscolari nel cuore. Quando il calcio è basso, il tuo corpo lo toglie dalle ossa per riempire gli altri ruoli. Di conseguenza, la carenza di vitamina D provoca una perdita di densità ossea, che porta al dolore osseo, alle ossa deboli e ad un aumentato rischio di osteoporosi. La debolezza e i dolori muscolari possono anche indicare una carenza di vitamina D poiché la vitamina D può aiutare a mantenere la forza muscolare.

Risposta immunitaria ridotta

La vitamina D svolge un ruolo importante nel mantenere un'adeguata risposta immunitaria nel corpo. Regola le proteine ​​che uccidono i batteri e stimola la crescita dei globuli bianchi che distruggono i patogeni invasori. Un sistema immunitario indebolito da vitamina D è associato ad un aumentato rischio di influenza. La vitamina D inadeguata è anche coinvolta in gravi malattie autoimmuni come l'artrite, la sclerosi multipla e il diabete di tipo 1, secondo il Linus Pauling Institute.

Depressione e problemi cognitivi

Secondo le donne alle donne, depressione e sbalzi d'umore possono essere sintomi di carenza di vitamina D. L'affaticamento cronico è un sottoprodotto comune di bassa vitamina D e questo può contribuire all'irritabilità o all'umore nelle persone. Le persone anziane possono sperimentare modelli di pensiero disorganizzati e avere difficoltà con la concentrazione o la memoria. Queste sfide cognitive possono indicare bassi livelli di vitamina D2. Un'adeguata vitamina D può aiutare a stabilizzare energia, umore e cognizione a livelli sani.

Fonti e raccomandazioni

I funghi sono la fonte primaria di vitamina D-2. Contengono una sostanza - ergosterolo - che si trasforma in vitamina D-2 se esposta alla luce solare. La quantità di vitamina D-2 varia significativamente da un fungo all'altro, ma alcuni produttori espongono intenzionalmente i funghi alla luce ultravioletta per aumentare i loro livelli di D-2. La vitamina D-2 è anche prodotta sinteticamente per l'uso negli integratori. In qualsiasi forma, la vitamina D non si trova naturalmente nella maggior parte dei cibi. Il pesce grasso, come il salmone e lo sgombro, contiene vitamina D-3.Altrimenti, la maggior parte delle persone riceve la vitamina D da latte fortificato e altri alimenti. Dovresti consumare 600 unità internazionali, o 15 microgrammi, di vitamina D al giorno.