Quali vitamine ci sono nelle banane?

Se sei come la maggior parte degli americani, si mangia circa 26 libbre di banane ogni anno, secondo l'USDA. Includere le banane nella vostra dieta vi fornisce una fonte compatta, pronta per il consumo di zuccheri naturali, fibre, potassio, luteina, carotene, colina, vitamine idrosolubili e tracce di vitamine liposolubili.

Video del giorno

Vitamina B-6

Mangiare una grande banana fornisce al tuo corpo 0,5 mg di vitamina B-6, riporta l'USDA. Se hai meno di 50 anni, una banana fornisce all'incirca il 38% dell'Indennità dietetica raccomandata dell'Istituto di Medicina per la vitamina B-6.

La vitamina B-6 lavora con gli enzimi nel corpo per promuovere le reazioni metaboliche essenziali per una sana funzione del sistema immunitario, la produzione di proteine ​​e il mantenimento della glicemia. Il tuo midollo osseo utilizza la vitamina B-6 per aiutare nella produzione di emoglobina, la proteina all'interno dei globuli rossi che trasporta l'ossigeno.

Vitamina C

L'aggiunta di una grande banana ai cereali al mattino fornisce circa 12 mg di vitamina C, secondo l'USDA. Questo ammontare equivale al 16 percento della RDA dell'Istituto di Medicina per la vitamina C se sei una donna e al 13 percento se sei un uomo. La vitamina C aiuta nella produzione di collagene, che si trova nella pelle, nella cartilagine, nei legamenti e nei tendini. Supporta anche il tuo sistema immunitario e aiuta nella guarigione delle ferite.

Riboflavina

Includere una banana grande nel pranzo aggiunge circa 0,5 mg di vitamina B-2 o riboflavina alla dieta. Basato sulla RDA dell'Istituto di medicina, una banana fornisce dall'8 al 9% circa del fabbisogno giornaliero di riboflavina. La vitamina B-2 aiuta a convertire i grassi, le proteine ​​e i carboidrati nella vostra dieta in energia. La riboflavina aiuta anche il fegato a disintossicare le sostanze chimiche e a metabolizzare i farmaci, riporta il Linus Pauling Institute dell'Oregon State University.

Folato

Le banane forniscono piccole quantità di vitamina B-9 o folati. Una grande banana contiene circa 27 microgrammi di folato, secondo l'USDA. Questo ammontare equivale a circa il 7% del fabbisogno giornaliero minimo se sei un uomo adulto o una donna non gravida. Il folato aiuta il midollo osseo a produrre globuli rossi, prevenendo l'anemia.

Niacina

Una grande banana contiene circa il 6 percento dell'RDA dell'Istituto di medicina per la vitamina B-3 o la niacina. La niacina aiuta il corpo a produrre i grassi necessari e agisce da cofattore nel metabolismo delle proteine, dei carboidrati e dei grassi.

Tiamina

Mangiare una grande banana ti fornisce circa il 3-4% dell'RDA dell'Istituto di medicina per la tiamina, o vitamina B-1. La tiamina è un cofattore essenziale nel convertire gli alimenti che mangiate in energia.Inoltre, aiuta il tuo corpo a produrre il materiale genetico necessario per produrre nuove cellule, riporta il Linus Pauling Institute.

Vitamine A, E e K

Le vitamine liposolubili A, E e K sono presenti in tracce in banane, riporta l'USDA. Anche se le banane sono un'aggiunta salutare alla vostra dieta, questo frutto fornisce meno dell'1 percento della RDA per le vitamine A, E e K. Altre scelte alimentari nel vostro piano nutrizionale possono fornirvi le quantità raccomandate di queste vitamine liposolubili.