Dieta a base di fagioli bianchi

Una dieta a base di fagioli bianchi è un programma di perdita di peso basato sulla convinzione che il fagiolo bianco, noto anche come phasolus vulgaris, abbia il capacità di bloccare gli amidi dalla vostra dieta. Tali diete generalmente incoraggiano il consumo di fagioli bianchi come parte della dieta o includono integratori che contengono un estratto di fagiolo bianco brevettato noto come Fase 2. Ulteriori prove sono necessarie per sostenere queste affermazioni e l'estratto di fagioli bianchi non è considerato una cura per l'obesità o qualsiasi altra condizione.

Video del giorno

Caratteristiche

La teoria fondamentale di una dieta a base di fagioli bianchi è che i fagioli bianchi o i loro estratti hanno il potenziale per abbassare l'indice glicemico di alcuni cibi ricchi di carboidrati. L'indice glicemico di un alimento è una valutazione di quanto velocemente un carboidrato aumenta lo zucchero nel sangue. Gli alimenti con un alto indice glicemico come i carboidrati semplici tendono a controllare la fame meno efficacemente. In uno studio condotto presso la Scuola di Medicina dell'UCLA da parte di Jay Udani e colleghi, l'estratto di fagiolo bianco di Fase 2 ha dimostrato la capacità di ridurre l'indice glicemico del pane bianco.

Vantaggi

Sono stati condotti altri studi sui potenziali benefici di perdita di peso dei fagioli bianchi e dei loro estratti. Secondo uno studio condotto presso l'Università Cattolica di Roma da Leonardo Celleno e colleghi, un integratore alimentare contenente estratto di fagiolo bianco ha prodotto una significativa riduzione del peso in un gruppo di 60 partecipanti. Questi soggetti, divisi in un gruppo di integratori a base di fagioli bianchi e un gruppo placebo, hanno ricevuto il supplemento o il placebo prima di mangiare un pasto ad alto contenuto di carboidrati. Dopo 30 giorni, quelli del gruppo phaseolus vulgaris hanno perso più peso corporeo, indice di massa corporea e circonferenza vita / fianchi / coscia, lo studio riporta.

Tipi

Molte pillole dimagranti e integratori sono disponibili con l'estratto di fagiolo bianco di Fase 2. È necessario ricercare attentamente questi prodotti per assicurarsi che siano formulazioni sane e che non contengano ingredienti aggiunti o non necessari. Secondo Ray Sahelian. I prodotti contenenti questo estratto di fagioli sono disponibili in polvere o in capsule. Puoi anche scegliere di mangiare fagioli bianchi in una forma di cibo intero.

Avvertenza

Sebbene il potenziale bloccante dell'amido degli estratti di fagiolo bianco possa sembrare promettente, alcuni esperti avvertono che così tanti carboidrati non assorbiti nel corpo potrebbero avere spiacevoli effetti gastrointestinali. Secondo lo specialista dell'obesità Carel le Roux nel Daily Mail UK, il cibo non assorbito può essere espulso dal corpo attraverso feci molli. Inoltre, le Roux ipotizza che se i carboidrati sono assorbiti in modo incompleto, il corpo potrebbe avere ancora i segnali della fame che spesso accompagnano i carboidrati semplici.

Considerazioni

Phaseolus vulgaris o Phase 2 blocker dell'amido non si dimostrano trattamenti medici per l'obesità.Mentre alcuni studi potrebbero mostrare un potenziale per questo estratto, non sarebbe saggio assumere che si possano mangiare carboidrati raffinati senza ritegno e aspettarsi che i fagioli bianchi "neutralizzino" le proprie scelte. Tieni presente che una dieta sana e l'esercizio fisico sono i modi migliori per mantenersi in forma.