La routine domenicale che rende facili i miei giorni feriali

Nella mia famiglia, le serate di domenica sono probabilmente la parte più produttiva di tutte le 72 ore dal momento che la maggior parte del tempo è stata spesa per la settimana precedente. Che cosa sta preparando il pasto? Beh, in sostanza è dove fai i pasti in gruppo per i giorni feriali. Questo potrebbe essere semplice e veloce, come preparare l'avena durante la notte o uova bollite per una veloce colazione on-the-go o creare spuntini di cruditè e frutta da portare in ufficio. Oppure, nel nostro caso, può essere un affare completo che ci vede arrostire polli, cuocere a vapore verdure e creare tini di peperoncino, che poi pesiamo (perché contiamo i nostri macronutrienti, ma non devi), decantare in scatole per il pranzo e fresche, prima di conservarle nel frigo.

So cosa stai pensando: Che faffa! Ma mentre ci vogliono un paio d'ore per preparare il pasto, significa che non dobbiamo nemmeno pensare a quello che stiamo facendo per cena (o cucinare) dopo una dura giornata di lavoro, e evitiamo di spendere una piccola fortuna a Pret ogni giorno. Inoltre, un po 'di pianificazione aiuta a ridurre il peso. Se si preparano i propri pasti e spuntini, è possibile controllare tutto, dal contenuto calorico al contenuto di zucchero. Entro un mese dall'inizio della preparazione del pasto, avevo perso una taglia del vestito; devi solo assicurarti che i pasti che crei siano sani e pieni di ingredienti buoni per te.

E prima ancora di pensarlo, mangiare gli stessi cibi ogni giorno non è noioso. Mescoliamo le verdure ogni settimana e il condimento per il pollo, e quando si tratta di servire quel peperoncino, alcune notti lo prendo con patata dolce (se sono stato in palestra) o con un lato più leggero come insalata di rucola, coriandoli o riso al cavolfiore. Puoi anche aggiungere un cucchiaio di yogurt greco allo 0% e un'infarinatura di parmigiano grattugiato per rinfrescarlo.

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