Dieta a basso contenuto di nichel
Sommario:
- Video del giorno
- Alimenti da evitare
- Alimenti consentiti
- Effetti degli alimenti a basso contenuto di nichel
- Expert Insight
- Prevenzione / soluzione
Se soffri di dermatite, è possibile che tu sia sensibile al nichel minerale. Seguire una dieta a basso contenuto di nickel può essere un passo che puoi adottare per alleviare i sintomi della tua condizione, che possono includere prurito, gonfiore o pelle rossa, secondo la New Zealand Dermatological Society. Se sei una donna, hai maggiori probabilità di soffrire di sensibilità al nichel. Circa il 17% delle donne è sensibile al nichel, mentre solo il 3% degli uomini ha questa sensibilità, osserva il Nickel Institute.
Video del giorno
Alimenti da evitare
Se stai seguendo una dieta a basso contenuto di nichel, devi tagliare gli alimenti che hanno un alto contenuto di nichel dalla tua dieta. Questi includono verdure in scatola, fagioli in scatola, spaghetti in scatola e frutta in scatola. La Penn State University, o PSU, ti consiglia di evitare noci, frutta secca, cacao e cioccolato. È inoltre necessario limitare semi di crusca, sesamo e girasole, ananas, prugne, fichi, datteri, lamponi, arachidi, lievito, mandorle, molluschi, porri, lattuga, lenticchie, spinaci, proteine in polvere di soia, fagioli e piselli.
Alimenti consentiti
Con una dieta a basso contenuto di nichel è più sicuro mangiare broccoli, asparagi, mais, cetrioli, funghi, barbabietole, cavolfiori, patate, burro, yogurt, formaggio, latte, uova, pollame, carne, pesce, caffè, riso, popcorn, maccheroni e farina di frumento, così come prodotti da forno che non contengono cioccolato, mandorle o altri tipi di frutta secca, secondo il PSU.
Effetti degli alimenti a basso contenuto di nichel
Alcuni cibi che non hanno un alto contenuto di nichel possono effettivamente aggravare la dermatite al nickel. Questi includono vino, birra, tonno, aringa, sgombro, carote, pomodori, cipolle, mele e agrumi. Tuttavia, potresti essere in grado di tollerare le verdure di questo elenco se sono cotte, secondo la Penn State University.
Expert Insight
Seguire una dieta a basso contenuto di nichel è utile per chiarire la dermatite solo raramente, secondo la New Zealand Dermatological Society. Inoltre, è impossibile eliminare completamente il nickel dalla dieta perché è presente nella maggior parte dei cibi.
Prevenzione / soluzione
Oltre a guardare la tua dieta, puoi evitare di toccare il nickel contenuto in argenteria, gioielli, denaro e altri oggetti in metallo, nota la esperti della società dermatologica.Fai attenzione ai fermagli per abbigliamento come cerniere, ganci per reggiseno e bottoni a pressione; montature per occhiali; articoli personali come telefoni cellulari, rossetto o portasigarette e portachiavi; articoli per la casa come forbici, tostapane e tappi da bagno; e oggetti di lavoro come tastiere, graffette o motoseghe. Evita inoltre di usare il primo litro d'acqua prelevato ogni giorno dal tuo rubinetto, secondo la Penn State University.
