Le calorie in una frittata con un solo uovo
Sommario:
I cuochi fanno le frittate battendo insieme uova, latte o acqua e condimenti, padella friggere il composto nel burro fino a quando non ottiene una consistenza leggera e soffice. Possono essere aggiunti ingredienti dolci o salati. Le frittate di uova intere sono una fonte significativa di calorie, grassi e colesterolo.
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Calorie Breakdown
Una semplice frittata fatta con un uovo grande contiene circa 94 calorie, 7 g di grassi, 6 g di proteine, 2 g di grassi saturi, 0. 4 g di carboidrati, 191 mg di colesterolo e 95 mg di sodio, secondo i calcoli USDA. Il grasso rappresenta circa il 68% delle calorie, la proteina del 27% e il carboidrato del 5%.
Considerazioni
Un'omelina con un solo uovo offre il 29 percento del selenio, il 19 percento della vitamina B12, il 18 percento della riboflavina, il 16 percento l'acido pantotenico, il 15 percento del fosforo e del 12 per cento della vitamina A che l'Istituto di Medicina raccomanda agli adulti di consumare quotidianamente. Ha anche il 64% del colesterolo, il 14% del grasso saturo e il 9% del grasso totale di MayoClinic. com consiglia agli adulti di limitarsi al giorno.
Suggerimenti di servizio
È possibile ridurre il contenuto di colesterolo di una frittata utilizzando solo albumi al posto di uova intere e cuocendo il composto in olio d'oliva al posto del burro. Aggiungi le verdure a cubetti alle omelette per aumentare il consumo di vitamine e minerali.
