Qual è il numero di calorie per grammo di destrosio?

Il destrosio è uno zucchero che proviene dal mais. Il destrosio è meno dolce dello zucchero di canna e contiene circa 4 calorie per grammo.

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Dimensioni

Un grammo di destrosio corrisponde a circa 1/3 di un cucchiaino.

I macronutrienti

Un grammo di destrosio contiene esattamente 1 g di carboidrati. Non ci sono proteine ​​o grassi in destrosio.

Tipo

Il destrosio è uno zucchero semplice, o monosaccaride, il che significa che ha solo una molecola di zucchero. Dal momento che non ci sono legami chimici da rompere durante la digestione, il tuo corpo lo assorbe quasi istantaneamente.

Utilizza

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I diabetici assumono destrosio quando i loro livelli di glucosio sono bassi. Photo Credit: verve231 / iStock / Getty Images

Poiché è una fonte di energia così rapida, il destrosio è un ingrediente di alcuni farmaci per diabetici. Gli atleti di resistenza usano il destrosio anche durante lunghi allenamenti per fornire ai loro muscoli una rapida scorta di carboidrati per preservare l'energia immagazzinata nei loro muscoli.

Indice glicemico

Il destrosio è un alimento con indice glicemico molto alto, il che significa che l'improvviso bruciore di zucchero nel sangue fa sì che il corpo rilasci più insulina. Il consumo frequente di cibi ad alto indice glicemico e il conseguente aumento di insulina può portare all'insulino resistenza e diventare dannoso per la salute a lungo termine.