Panini al pane Pita

Portatile, saporito e povero di grassi, il pane pita può ispirare idee illimitate per panini sani. Una grande pita integrale contiene 170 calorie, 2 g di grassi, 35 g di carboidrati e 5 g di fibre. Per un pasto equilibrato, inizia a riempire questa focaccia a forma di tasca con una o due porzioni di verdura. Aggiungi una porzione di proteine ​​a basso contenuto di grassi e una fonte di grassi insaturi, come l'olio d'oliva, fette di avocado o mandorle scheggiate.

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Hummus, Tabouli e pomodori

Hummus è una miscela tradizionale mediorientale di ceci, olio d'oliva, aglio, succo di limone e tahini, o burro di sesamo, che si diffonde facilmente in una pita. Pieno di fibre e proteine, i hummus costituiscono una base salutare per il tuo panino ei suoi grassi insaturi possono aiutarti ad abbassare il colesterolo. Includere un cucchiaio di tabouli, un'insalata mediorientale fatta di prezzemolo tritato e couscous e fette di pomodoro fresco.

Tempeh, Baby Herbs e Zenzero a fette

Tempeh è una torta di soia fermentata che sta guadagnando popolarità come alternativa proteica a basso contenuto di grassi. Grigliate le fette di tempeh, quindi gustate il suo gusto nocciola in panini o insalate. Con le sue proteine, fibre e contenuto di grassi insaturi, il tempeh è un sostituto salutare della carne. Combina il tempeh con una miscela di erbe per bambini e zenzero appena grattugiato per un panino pita dal sapore asiatico.

Turchia, germogli di erba medica e avocado

Al momento dell'acquisto di tacchini confezionati per sandwich, controllare il contenuto di sodio sull'etichetta dei fatti nutrizionali. La Harvard School of Public Health raccomanda di limitare il contenuto di sodio in un pasto a 300 mg per mantenere l'assunzione giornaliera al di sotto di 2, 300 mg di sodio. L'avocado apporta grasso sano per il cuore a questo trio di ingredienti. Aggiungi colore, sapore e crunch extra includendo fette di cavolo rosso rasato.

Falafel con salsa di yogurt al cetriolo

Un alimento base della cucina mediterranea, il falafel consiste in farina di ceci fritta o cotta mescolata con erbe. Cucinare il falafel a basso contenuto di grassi può essere facile utilizzando un mix di falafel confezionato. La salsa di yogurt al cetriolo integra il falafel caldo e il pane pita. Preparare la salsa con yogurt bianco, cetriolo tritato, aglio e menta, oppure utilizzare un condimento per insalata cremoso a basso contenuto di grassi e imbottigliato. Completa il tuo sandwich con fette di cetriolo fresco e scaglie di cipolla rossa dolce.

Lean Hamburger, Field Greens e Roasted Red Peppers

Per un tocco in più sul semplice panino con hamburger, prova invece la pita. Con il suo contenuto di proteine ​​e ferro, la carne può essere una parte sana della dieta se si consumano grassi saturi durante la cottura. Compra hamburger con almeno il 90% di carne magra. Grigliare hamburger con peperoni rossi tagliati conditi con olio d'oliva. Aggiungi i verdi di campo per una variazione colorata sul classico hamburger.

Insalata di tonno, uva rossa e lattuga romana

Preparare l'insalata di tonno con 1 cucchiaio.di olio di cartamo maionese o olio d'oliva, pepe nero e cipolle rosse tritate. Tagliare a metà le uve rosse senza semi e mescolarle con l'insalata. Riempi la tua pita con il tonno e la lattuga romana ricca di vitamine. Il tonno fornisce proteine, ferro e grassi a beneficio del cuore. Le uve rosse succose offrono un dolce contrasto di sapore, insieme a fibre e resveratrolo, che possono abbassare il colesterolo e la pressione sanguigna.